最近买了一种大辣椒 ， 被称为麻椒 ， 外形褶皱比较多 ， 做了以后发现这种辣椒竟然是辣的 ， 真是颠覆了以前对大辣椒的印象 。 在菜店老板的建议下 ， 决定做一个炒菜 。 工具/材料 麻椒3个
肉50g
【麻椒怎么做最简单，肉炒麻椒的做法】油10g
盐8g
酱油2g
花椒面1g
黄酒10g
味精1g
操作方法 01 准备主要食材：麻椒和肉
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02 肉切成肉片备用
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03 麻椒要去掉籽 ， 掰开成小块 ， 小编是带着手套弄的 ， 非常辣的
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04 炒锅里放油 ， 有人后放入肉片
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05 肉片变色以后放入盐 ， 花椒面 ， 酱油 ， 黄酒
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06 接着放入麻椒块大火翻炒
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07 炒的过程中辣味挥发的是相当厉害 ， 当麻椒变软以后 ， 关火放味精
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08 装盘上桌即可 。 吃的时候也很辣 。
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以上内容就是麻椒怎么做最简单 ， 肉炒麻椒的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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