煮花生浆的正确方法(怎样煮花生浆)
1、花生用清水洗净之后用清水泡八个小时 。八小时之后,水会变红 。
2、把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色 。
【煮花生浆的正确方法(怎样煮花生浆)】
3、将泡好的花生放入搅拌机中 。
4、再加入一点水开始搅拌 。
5、将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤 。
6、把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中 。
7、加入清水再次搅拌 。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次 。
8、最后留在篦子上的花生渣子会很细很细 。
9、锅中留下白白的花生浆 。
10、将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟 。
11、加入适量冰糖 。
12、冰糖煮化之后关火 。
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