1、喝咖啡时 ， 注意饮用温度 ， 咖啡要趁热喝 ， 91- 96度最能散发原味浓香 ， 85-88度饮用最佳 。
2、饮用咖啡前 ， 先喝一口冷水 ， 让口腔完成清洁 。 在正式喝之前 ， 先喝一口冰水 ， 冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来 ， 让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备 。
3、喝咖啡前加糖的时候 ， 不要加白糖 ， 加原糖口味最佳 。
4、咖啡匙的用途 ， 仅用来搅拌咖啡用 ， 喝的时候 ， 应该将咖啡杯拿出来 ， 也忌用咖啡匙直接喝咖啡 。
5、奶球泡胆固醇很高 ， 最好用鲜奶作调料 。
6、拿咖啡杯的姿势要注意 ， 盛咖啡的杯子 ， 杯耳很小 ， 指头无法穿过 。 正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子 。
7、喝咖啡的时候 ， 可以适当用一些点心 ， 但不要一手端着咖啡杯 ， 一手拿着点心 ， 吃一口喝一口地交替进行 。 饮咖啡时应当放下点心 ， 吃点心时则放下咖啡杯 。
8、盛放咖啡杯的杯碟位置应该正确摆放 。 盛放咖啡的杯碟都是特制的 ， 它们应当放在饮用者的正面或者右侧 ， 杯耳应指向右方 。 饮咖啡时 ， 可以用右手拿着咖啡的杯耳 ， 左手轻轻托着咖啡碟 ， 慢慢地移向嘴边轻啜 。 不宜满把握杯 ， 也不宜俯首去就咖啡杯 。
【豆包|咖啡的八个基础知识】
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