不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕

没有烤箱就不能做蛋糕?不存在的 , 免烤甜品南瓜慕斯 , 赶紧学起来 。 操作方式01 将消化饼干放入碗中碾碎 。 黄油加热至融化 。

不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕

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02 将融化的黄油放入饼干碎中 , 搅拌平均 , 放到蛋糕模具内摊平压实 。

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03 吉利丁片剪碎放入冰水中浸泡 至完全柔嫩 。

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04 【不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕】将南瓜蒸熟放入搅拌机内 , 再插手白糖 , 打当作细腻可流动的南瓜泥 , 若是搅拌过程中太干可以加适量饮用水 。

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05 将软化的吉利丁片捞出 , 轻轻扭动几回去除多余的水分 , 之后放到容器内隔水化开当作液态 。

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06 将南瓜泥迟缓插手吉利丁液中 , 边加边搅拌 , 直至完全夹杂 。

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07 淡奶油打法至流动迟缓 , 先加一半到南瓜泥中 , 夹杂平均 , 再加另一半 , 充实夹杂 。

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08 倒入之前的蛋糕模具中 , 震动到概况滑腻 。 放入冰箱冷藏五个小时以上 。

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09 掏出模具 , 用热毛巾捂住 , 放到较高的杯子上脱模 , 可以开吃了 。

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