2、娃娃菜清洗干净切成块 , 铺在盘子中 , 再放入腌制好的牛肉 , 水开上锅蒸15分钟 。
3、蒸熟之后取出来 , 撒上葱花和白芝麻即可上桌开吃 。
七、金针菇蒸巴沙鱼
准备食材:巴沙鱼 , 金针菇 , 蒜末 , 葱段 , 姜丝 , 小米辣 。
做法步骤:
1、巴沙鱼清洗干净切成丁 , 加入葱段、姜丝、料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉 , 抓拌均匀腌制十分钟 。
2、金针菇掰开清洗干净 , 挤干水分后摆放在盘子上 , 再将腌制好的巴沙鱼摆放在金针菇上 , 放在一旁备用 。
3、起锅烧油 , 油热后放入蒜末爆香 , 再放入生抽和蚝油 , 翻炒均匀即可 。
【冰淇淋|孩子吃蒸菜真香,营养美味好吸收,推荐7道营养蒸菜,一周不重样】4、将刚刚炒香的蒜蓉酱均匀淋在巴沙鱼上 , 水开上锅蒸15分钟 。 蒸熟之后 , 出锅撒上葱花和小米辣即可上桌开吃 。
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