推荐吃法 ， 清蒸鱼 。 这样吃 ， 鱼的营养流失少 ， 鲜美 。 做法也简单 。
食材：鲈鱼1条 ， 葱姜蒜 ， 盐 ， 蒸鱼油 ， 鸡精 ， 料酒
做法；1新鲜鲈鱼清洗 ， 去鳞片 ， 去内脏 ， 去鱼鳃
2冲洗干净后 ， 鱼背上划几刀 ， 来腌制一下 ， 鱼身上均匀涂上盐 ， 鱼肚子里加入葱段 ， 姜片 ， 鱼身上放一点料酒 ， 去腥
3锅里烧水 ， 把鱼放进盘子里 ， 大火来蒸 ， 时间大概12分钟即可
4蒸好后 ， 拿出来 ， 倒掉里面的水 ， 拿出肚子里的葱姜
5锅里放油 ， 爆香葱姜 ， 加入蚝油 ， 味极鲜 ， 蒸鱼油 ， 鸡精 ， 倒在鱼身上即可 ， 美味即成 。
第四种：年糕——节节高升
“无糕不成年” ， 年糕是大家在过年常吃的食物 。 美味的年糕 ， 吃起来味美 ， 口感好 ， 正月初十吃年糕 ， 寓意着 ， 新的一年节节高升 ， 事业有成 ， 生活甜甜蜜蜜 。
在生活中 ， 年糕的吃法多样 ， 有蒸、有炒、有煎、有炸 ， 还可以煮汤 ， 每一种都各有妙处 。
【年糕|明天“正月初十，十全十美”！记得吃4种美食，寓意来年吉祥顺利】推荐吃法 ，花蛤炒年糕 。 这种吃法 ， 年糕吸收了花蛤的汤汁和鲜味 ， 味道很好吃 。
食材；花蛤一些 ， 年糕条 ， 葱姜蒜 ， 盐 ， 生抽、蚝油、白糖
做法；1新鲜花蛤浸泡 ， 放水里 ， 加入一点盐 ， 让花蛤吐沙 ， 或者放一点油也可以 。
2浸泡10几分钟后 ， 再用水冲洗几遍 ， 备用 。
3锅里烧水 ， 放进花蛤 ， 让其煮沸 ， 捞起冲洗 ， 这样可以更加让花蛤清理的更干净一些 。
4葱姜蒜切好 ， 年糕准备好
5锅里放油 ， 爆香葱姜蒜 ， 放进年糕条 ， 翻炒均匀后 ， 加入一点清水 ， 加热至年糕变软
6然后倒进花蛤 ， 翻炒均匀 ， 起锅前 ，加入盐 ， 蚝油 ， 味极鲜 ， 鸡精 ，白糖即可
上面这几种美食很适合正月初十来吃 ， 寓意好营养好 ， 口感好 。 老少皆宜 。 赶快学会 ， 给家人朋友最好的爱与关怀吧 。
爱生活 ， 爱陶哥 ， 以上就是我为大家分享的养生知识与美食 ， 如果你也觉得不错的话 ， 那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食 ， 评论区留言 ， 我会为大家一一解答 。
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