【披萨|糯米糍不用去超市买了，自己在家也能做，软糯香甜，比买的还好吃】
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在日常生活中 ， 除了一日三餐之外 ， 人们也会在茶余饭后适当地吃些小零食 ， 比如说各种甜点 。 在众多甜点中 ， 相信很多人特别喜欢吃糯米糍这种传统中式甜点的 。 所谓的糯米糍 ， 主要原料就是糯米 ， 中间会有夹心 。 糯米糍吃起来软糯香甜 ， 甜而不腻 ， 口感是相当不错的 。 一般情况下 ， 人们会在外面买糯米糍吃 。 不过 ， 今天小编要给大家说的是 ， 糯米糍不用去超市买了 ， 自己在家也能做 ， 软糯香甜 ， 比买的还好吃 。
糯米糍不用去超市买了 ， 自己在家也能做 ， 软糯香甜 ， 比买的还好吃
大家应该都有所了解 ， 糯米的粘性是比较强的 。 所以 ， 在很多人看来 ， 糯米是一种不容易消化的食材 。 其实 ， 真实情况是糯米比大米还更容易消化 。 而且 ， 用糯米做成的糯米糍口感也是相当不错的 。 下面 ， 小编就在带大家具体了解一下糯米糍的做法 ， 学会之后不用再去外面买了 。
在做糯米糍之前 ， 我们可以将所需要的食材准备好：糯米粉、奶粉、细砂糖、牛奶、椰浆、椰蓉、芒果 。 首先 ， 在一个干净的容器中放入适量的糯米粉 ， 然后再加入适量的奶粉和细砂糖 ， 搅拌均匀之后 ， 将提前准备好的牛奶和椰浆放入 ， 然后用勺子朝一个方向搅拌 。
搅拌好之后 ， 锅里倒入适量的清水 ， 将其放入锅中蒸四分钟左右 。 在蒸的过程当中需要注意 ， 每过一分钟 ， 就需要搅拌一次 。 在这个过程当中 ， 我们可以将芒果去皮之后切成块并搅拌均匀 。 将糯米粉加热至透明的状态时 ， 继续将其搅拌均匀 ， 晾凉之后将糯米团按压成小饼 ， 里面再加入芒果 ， 最后再滚一层叶蓉就可以直接吃了 。
小编有话说：
如果选择做芒果糯米糍的话 ， 最好选择稍微硬一点的芒果 。 当然 ， 也可以根据自己的喜好换成其他的食材 。 而且 ， 在蒸糯米粉的时候 ， 一定要记得经常拿出来搅拌一下 ， 这样才会使做出来的糯米糍口感更好 。
好了 ， 以上就是今天小编给大家介绍的糯米糍的具体做法 。 所以 ， 以后想吃糯米糍不用去超市买了 ， 自己在家也能做 ， 软糯香甜 ， 比买的还好吃 。 关于糯米糍的做法 ， 大家还有哪些比较好的建议呢？欢迎在下方评论区留言、讨论 。 最后 ， 喜欢小编这篇文章的话 ， 记得点赞、收藏加分享！
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