|春节大鱼大肉吃腻了，8道简单易上手的沙拉，健康营养爽口又低脂( 二 )
④也可以把碾碎的冰糖 ， 蜂蜜和苦瓜片拌匀 ， 腌至冰糖全部化开后即可 ， 也非常好吃 。
四季豆鸡丝沙拉
准备食材：鸡脯肉100克、四季豆50克、胡萝卜20克、咖喱沙拉酱适量
制作方法:
①鸡脯肉去掉筋皮洗净 ， 汆烫至熟 ， 捞出晾凉后用手撕成丝状 。
②红萝卜去皮切丝 ， 四季豆去筋洗净 ， 切段 ， 分别入沸水锅中氽烫至熟 ， 过凉捞出控水
③将处理好的原料摆入沙拉盘中 ， 淋上咖喱沙拉酱即可 。
海苔蔬菜沙拉
准备食材：西兰花1棵、海苔丝、白萝卜、芥末沙拉酱各适量 。
制作方法:
①白萝卜去皮 ， 切细丝 ， 入冰水中略浸 ， 捞出控去水分 。
②西兰花切小朵 ， 用淡盐水浸泡一会 ， 洗净 ， 放入加了少许盐的沸水锅中焯烫熟 ， 捞出控水 。 晾凉后盛碗中 ， 放入萝卜丝 ， 撒上海苔丝 ， 淋上芥末沙拉酱即可 。
【|春节大鱼大肉吃腻了，8道简单易上手的沙拉，健康营养爽口又低脂】③西兰花用淡盐水浸泡一下 ， 可以去除小虫子 ， 杂质 。
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