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【麻辣鱼|8毛钱的饺子皮,30年老厨师教我做懒人早餐,5分钟出锅,涨知识了】
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8毛钱的饺子皮 , 30年老厨师教我做懒人早餐 , 5分钟出锅 , 涨知识了 。 对于热爱美食的人而言 , 即使宅在家里也是闲不住的 , 最近朋友圈里面和短视频平台大家都在晒各种美食 , 网络上火爆的各种面食的做法 , 大家都纷纷效仿 。 更有网友坦言 , 平时不下厨房的人都开始下厨房了 。 还有很多人 , 看到网上的美食 , 自己做却怎么也不成功?平时上班很忙 , 很少有时间和机会在家做早餐吃 , 今天就用饺子皮给大家分享一个懒人早餐的做法 , 方法简单 , 5分钟就可以出锅 , 一起来看看吧 。
准备食材:
饺子皮、金针菇、香菇、西红柿、香菜、小葱、食用油、清水、盐、生抽、味精
具体做法:
1.先把饺子皮全部重叠起来 , 然后把它切成小方块 , 切成一个井字形就可以了 , 再用手把它抖散 , 防止粘黏 , 放入框中备用 。
2.准备一小把金针菇切成两段 , 放入盘中备用 。
3.准备5朵香菇 , 将它切成小丁 , 放入碗中备用 。
4.准备一个西红柿洗净先切片 , 再切成小丁 , 这样能快速的炒出西红柿里面的汁 。
5.准备一把香菜切成长段 。
6.准备一把小葱切成葱花 。
7.锅中加入适量食用油 , 油热下入葱花爆香 , 炒出香味后加入西红柿丁翻炒 , 炒出浓浓的西红柿汁就可以了 , 然后再把香菇加进来翻炒一分钟 , 炒至香菇变软 , 再加入一大碗清水 , 盖上盖子大火烧开 , 水烧开后先把金针菇加进来 , 再把饺子皮也加进来 , 用筷子搅拌一下 , 防止粘黏 , 转小火煮一分钟 , 煮好后再加入一勺食用盐 , 一勺生抽 , 适量味精 , 最后撒点香菜 , 美味即成 。
8.这样做出来的面皮汤特别的营养健康 , 做法也特别简单 , 早上起来大概5分钟就做好了 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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