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简单0失败的清蒸鲈鱼 , 每周给孩子做一次 , 好吃又补钙!
用料:鲈鱼1条、姜一块、辣椒1根、葱1根
食材:鲈鱼一条、姜一块、辣椒和葱各一根
做法:1、鲈鱼洗净切均等大小快 , 装入碗内 , 加姜丝 , 一勺料酒 , 少许蚝油 , 一丢丢淀粉抓匀腌制5分钟入个底味
2、腌制好的鱼倒掉腌料汁水和姜丝 , 再平铺几片姜片 , 水开后上锅8分钟(鱼切的厚多蒸2分钟) , 蒸熟后倒掉多余汁水
3、放姜丝 , 辣椒丝浇上热油 , 最后淋入两勺蒸鱼豉油即可
色香味俱全的清蒸海鲈鱼就做好了 , 简单又美味又营养!
【草莓|简单零失败的清蒸鲈鱼!寓意年年有余】超简单 , 有手就会 , 零失败 , 孩子吃也营养!
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