|开动吧海鲜：心之所动，是对海鲜美食的追求与向往( 二 )

七、鸟贝
鸟贝营养丰富，含有多种氨基酸，有润肺、益精补阴之功效，还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用。像其他贝类一样辣炒的方式吃得较多，制作成串烧烤却未曾见过。
节目中鸟贝经过取肉、修剪、清洗、冷藏之后，搭配独门果汁辣酱，烧烤后爆汁Q弹，看着视频真想撸几串。

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