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随着年纪越来越大 ，人体身体的各项机能会逐渐衰退 ，尤其是人到中年 ， 身体也越来越差 ， 精力大不如从前， 因此中年年必须对自己的身体现状有一个清醒的认识 ， 更要注意养生 。 都说“药补不如食补” ，  食疗就是通过饮食调理身体 ， 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 建议中老年人 ， 若不差钱 ， 不妨常吃6菜 ， 补充营养 ， 增强抵抗力少生病 ， 强过天天吃保健品 。 一起来看看吧 。


【中老年人|“药补不如食补”，中老年人多吃这6菜，补充营养，增强抵抗力少生病】

【韭菜炒河虾】
原料： 河虾   韭菜  姜末  油盐
制作：热锅凉油 ， 加入少许姜末进锅爆香 ， 加入河虾放入锅中煸炒至河虾变色后 ，加入韭菜放进锅中大火快速翻炒至微微变色 ， 最后加入少许盐翻炒均匀即可 。



【剁椒香干炒芹菜】
原料： 香干丝   芹菜丝   剁椒 蒜   油盐
制作：烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将芹菜丝放进锅中焯烫变色后捞出备用； 热锅凉油 ，加入少许蒜末进锅煸炒香 ， 加入香干丝进锅翻炒几下 ， 加入1勺剁椒进锅翻炒两下； 加入焯过的芹菜丝进锅翻炒两下 ， 最后加入适量的盐调味即可 。



【海带炖排骨】
原料： 海带   排骨   姜片   八角  香叶 桂皮  料酒  酱油  葱花  油 盐
制作: 热锅凉油 ，将排骨块放进锅中煸炒至表面微微发黄 ， 加入少许料酒翻炒均匀； 将炒过的排骨放入电饭煲中 ， 加入姜片 ， 加入桂皮等大料 ， 加入准备好的海带结 ，加入少许酱油 ，加入没过食材一半的水 ， 按下电饭煲上煮米饭的功能键 ， 时间到 ， 加入少许盐和胡椒粉调味 ， 最后放入葱花即可 。



【蒜蓉木耳炒白菜】
原料： 黑木耳  毛白菜  蒜蓉   油盐
制作： 热锅水加入少许盐 ， 将泡软的黑木耳放进锅中煮上2分钟后捞出备用；热锅凉油 ，加入少许蒜末进锅爆香 ， 加入黑木耳进锅翻炒几下 ， 加入毛白菜叶进锅翻炒至微微变色 ， 加入少许盐调味 ， 翻炒均匀即可 。




【山药黄骨鱼汤】
原料： 黄骨鱼   铁棍山药  姜片 葱花  胡椒粉  油盐
制作：烧热锅放入适量的油 ， 将黄骨鱼放入锅中去煎 ， 将鱼的双面煎至金黄 ， 加入少姜片进锅煎一下 ，一次性加入足量的水 ， 中小火煮六、七分钟 ， 加入铁棍山药片进锅去煮至鱼汤色奶白 ， 再加入少许盐调味 ， 最后撒上葱花即可 。