牛肉|冬天吃比白萝卜还适合的美食！甘香滋润，一煲一家老小都爱潮汕

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如今正值寒冬季节，大部分北方地区都已经送上了暖气，家里暖乎乎的很多，当很多地区甚至已经下起了雪，厚厚的白雪覆盖着大地，但是北方人却在这个季节，因为暖气穿着短袖，吃着雪糕，可谓是十分的惬意，每年都让很多南方人羡慕。

暖气虽然让人特别羡慕，不过也是有缺点的，那就是太容易上火了，北方的天气本身就干燥，加上暖气之后更加容易燥热，因此很多家庭一到了入冬之后，就特别喜欢吃些滋润的食物，很多人喜欢吃白萝卜，觉得冬吃萝卜夏吃姜，小萝卜甚至是比人参还要滋补。

不过如果你觉得冬天只是吃白萝卜比较合适，那就错了，冬天还有很多美食比白萝卜更适合，不但价格合理而且还芳香滋润，非常适合全家老少，做出来之后全家人都喜欢吃，让你在这个冬天滋润又舒适，一起看看这些食物都有些什么吧！
第一道：银耳雪梨羹
白萝卜虽然滋补，但是在冬天并不是唯一合适的食物，要说滋补雪梨的效果并不比它差，而且加上银耳熬炖之后更加美味，特别是放上冰糖炖煮之后，软弱且香甜的口感，男女老少都非常喜欢，全家人都可以吃的一道美味哦。

银耳雪梨羹的做法也很简单，如果不喜欢吃皮的话，可以直接把雪梨去皮切成小块，然后将银耳泡软掰，开放入一些冰糖隔水炖煮，出锅之后放温，可以加入一些蜂蜜炖的软糯香甜，也可以把雪梨熬成冻浆银耳和红枣放入梨中，隔水炖煮，这两种做法不知道你都吃过吗？北方人的冬天想要滋补，银耳雪梨羹可是全家都爱的。
第二道：红薯
冬天的红薯是绵软而甘甜，能量也非常高，但特别好吃，关键是还能做出各种各样的美味食物，冬天吃比萝卜要好了很多，简单蒸一蒸就已经足够香甜了，可以烤红薯，烤出来的红薯香味让人忍不住咽口水，如此滋润，有好吃的烤红薯，冬天一定不能错过。

红薯还可以做成红薯糕，那是小时候最美味的零食了，将红薯蒸熟之后放入一些糯米粉揉蒸团，做成圆球之后压扁一个一个的红薯糕，下午油锅炸成金黄色捞出之后就可以吃了，又软又香甜，关键是老人小孩都能咬得动，特别的好吃。
第3道：冬瓜排骨汤
人们总是喜欢在冬天吃些高热量的食物，因此冬瓜排骨汤就成为了很好的选择，将排骨洗干净去除血水之后放入砂锅中炖煮，其间可以放入花椒八角等香料，小火慢炖一两个小时左右放入冬瓜，最后放入食盐，然后再将冬瓜煮烂之后就可以吃了。

冬瓜排骨炖在冬季吃，既可以当菜又可以当汤，而且这样做出来的冬瓜排骨汤没有腥味，满满的都是肉的鲜浓感，可以撒上一些虾米，这个汤可比白萝卜有营养多了，而且是做一股可以够全家人吃，一样全面又补充能量的美味汤，你喜欢么！
第4道：红枣山药粥
要说滋补的食物，那要数红枣山药粥了，红枣本身就是为女人补气色的，冬天越吃越暖和，还可以让你变得更有食欲，特别是冬天还可以滋补身体，他们搭配美味的大米粥，入住之后软软糯糯非常好吃，你做一个美味可口，拿来当早餐是最合适不过了。

牛肉|冬天吃比白萝卜还适合的美食！甘香滋润，一煲一家老小都爱

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