鸡蛋|冬天的“不老菜”，富含长寿元素！建议中老年人：不吃肉也要多吃点西葫芦|西红柿|豆腐

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一，推荐食谱：浓郁酱汁鸡腿

准备食材：鸡腿，香菇，葱，姜，蒜
浓郁酱汁鸡腿的做法：
1、鸡腿洗净去骨切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，适量盐，黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟，小葱切葱花，姜切末，蒜切末，香菇洗净切块备用；
2、锅中加入油，油热倒入鸡腿肉炒熟盛出待用，锅里留底油，加入葱姜蒜炒香，倒入香菇炒软，再放入鸡腿肉翻炒均匀；
3、调味：加入一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖翻炒均匀，出锅前撒上葱花，白芝麻，出锅装盘，美味即成，浓郁酱汁包裹的鸡肉，太好吃了。
二、推荐食谱：西红柿炒鸡蛋

准备食材：西红柿，鸡蛋，葱，蒜
西红柿炒鸡蛋的做法：
1、准备新鲜西红柿洗净，划十字刀放在开水中烫一下去皮，切成块，葱切葱花，蒜切末备用；
2、碗中打入3颗鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌均匀备用；
3、锅中加入油，油热加入鸡蛋液大火炒成鸡蛋碎盛出备用；锅里加入油，油热加入蒜末炒香，加入西红柿块炒出汁子，倒入鸡蛋碎，放入适量盐，白糖少许调味，翻炒均匀使鸡蛋入味，出锅前撒葱花，美味即成，鸡蛋炒西红柿营养丰富，微量元素含量多，关键是下饭，大人孩子老少都爱吃。
三、推荐食谱：西葫芦炒肉末

准备食材：西葫芦，瘦肉，青椒，红椒，蒜
西葫芦炒肉末的做法：
1、准备新鲜西葫芦去籽，切成薄片，加一勺盐搅拌均匀腌制20分钟，挤出水分，用清水洗净；瘦肉一块切末，青红椒切圈，蒜切末备用；
2、锅中加入油，油热加入肉末炒至变色，加入蒜末，青红椒圈翻炒均匀，加入西葫芦片；
3、调味：加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉水，搅拌均匀，盖上盖子煮2分钟，大火收汁即可出锅，美味即成，这样做出来的西葫芦吃起来脆脆爽爽，非常的好吃又下饭，有肉有菜营养丰富。
四、推荐食谱：肉末豆腐

准备食材：豆腐，瘦肉，葱
肉末豆腐的做法：
1、准备一块瘦肉剁成末，放入碗中，加入半勺黑胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽腌制10分钟；豆腐洗净切丁，葱切葱花备用；
2、酱汁：碗中加入一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，半勺盐，三勺清水搅拌均匀备用；
【鸡蛋|冬天的“不老菜”，富含长寿元素！建议中老年人：不吃肉也要多吃点】3、锅中加入油，油热加入肉末炒熟，加入豆腐丁，倒入酱汁搅拌均匀，炒至浓稠，撒上葱花，美味即成。

鸡蛋|冬天的“不老菜”，富含长寿元素！建议中老年人：不吃肉也要多吃点

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