【羊肉串|羊肉串腌制配方】
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主料：
羊肉8斤
配料：洋葱500克 ， 白胡椒10克
姜汁20克 ， 蒸鱼豉油20克
鸡粉50克 ， 味精20克
香油10克 ， 生粉30克 ， 蛋清3个
腌制二小时即可 。
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