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常言道:未老骨先衰 。 随着年纪的增长 , 骨头会越来越脆 , 这是因为钙元素随着年龄的增加 , 流失速度也加快 , 而钙是骨骼的基础物质 , 钙少了 , 自然骨骼就没法那么有韧性 。 所以 , 很多人 , 尤其是中老年人 , 一遇变天 , 或者冬天 , 就会腿疼 , 腿酸 , 腿寒 。 这时 , 就要赶紧给骨骼补充钙质了 。
补钙 , 其实没必要吃太多保健品 , 也不用天天喝牛奶 , 其实我们日常生活中 , 有很多食物都富含钙质 , 而且极易被人体吸收 , 堪称补钙能手 。 今天 , 豆皮就分享几样补钙能手 , 一起来看下吧 。
一、海带
推荐做法:海带蔬食玉米排骨汤
材料:筒骨6块 , 玉米2个 , 杏鲍菇2个 , 海带2片 , 姜适量 , 香菜适量 , 胡椒粉少许 , 盐适量 。
做法:
1、把筒骨洗净 , 放入开水中 , 再下入几片姜片 , 焯煮5分钟 , 捞出洗净 , 沥干水分 。
2、玉米切成小段 , 杏鲍菇切成块 , 海带切成小片 , 香菜切小段 。
3、取锅 , 放入适量水 , 再放入筒骨、海带、杏鲍菇、玉米、姜片 , 大火煮开 , 转中小火 , 继续炖煮30-40分钟 。
4、下入胡椒粉和盐调味 , 再撒上香菜 , 完成 。
二、黄豆
推荐做法:墨鱼花生黄豆汤
材料:黄豆100克 , 花生30克 , 蜜枣30克 , 墨鱼30克 , 排骨500克 , 盐适量 。
做法:
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