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西兰花最好吃的新做法 ， 翠绿不发黄 ， 比大鱼大肉都营养美味 。 西兰花营养全面 ， 营养成分居同类蔬菜之首 ， 素有“素菜皇冠”之称 ， 西兰花最突出的功效 ， 还是它的美容养颜和减肥瘦身 。
西兰花中的胡萝卜素能够增强皮肤弹性 ， 而其所含的维生素能保持肌肤水润 ， 还可以让皮肤柔韧度增加 ， 能让你的皮肤更年轻 。
减肥期间要控制热量摄入 ， 还要尽量不饿肚子 ， 而西兰花正好能满足需求、西兰花热量极低 ， 富含的膳食纤维能延缓胃排空时间 ， 增强饱腹感 。 此外西兰花还含有丰富的植物蛋白 ， 在增加饱腹感的同时还能促进肌肉的生长 ， 这也是为什么减肥健身餐里西兰花是出现频率最高的蔬菜 。
今天就给大家分享一道几筷子就光盘了的西兰花 ， 特别适合在家里做 ， 因为它做起来真是超级简单 ， 但是吃起来很丰富的 。
准备食材：
西兰花、盐、食用油、大蒜、姜、香醋、小米椒、凉开水、小磨香油
具体做法：
1.我们先把西兰花剪成小块 ， 用清水把它洗干净 。
2.锅内加凉水放半勺食盐 ， 半勺食用油 ， 放入西兰花 ， 西兰花煮熟以后捞出装盘备用 。
3.大蒜拍下切碎 ， 把姜切成片 ， 再捣碎成泥 ， 放到小碗里 。
4.切两个小米椒 ， 放到碗里 ， 加半勺食盐 ， 六勺香醋 ， 适量凉开水 ， 再加半勺小磨香油搅拌一下 。
【西兰花|西兰花最好吃的新做法，翠绿不发黄，比大鱼大肉都营养美味】5.西兰花这样蘸着酱汁吃 ， 特别营养美味 ， 几筷子就光盘了 ， 做法还简单 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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