【面包|最适合新手做的面包，不揉手套膜不加黄油，香软拉丝放3天也不硬】第十步：发酵好的面团 ， 刷上一层薄薄的全蛋液 。 烤箱提前预热 ， 放入中下层 ， 180度烤40分钟左右 。 烤的过程中 ， 一定要注意观察颜色 ， 上色满意后 ， 立马盖上锡纸 ， 避免上色过深 。 不同品牌的烤箱 ， 温度略有差异 ， 因此温度和时间 ， 仅供参考哦！
烤好的吐司 ， 立马脱模 ， 侧放晾凉 。 吐司晾至摸起来有余温的时候 ， 装入保鲜袋中 ， 密封保存 。 酵头可以有效延缓面包老化 ， 所以这款面包 ， 放三天都不会变硬 。
最适合新手做的面包 ， 不揉手套膜不加黄油 ， 香软拉丝 ， 放三天也不硬！这款简单又美味的面包 ， 大家喜欢吗？欢迎在评论区留言 ， 说说您的看法 。
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