鸡蛋|小雪过后，宁可不吃肉，也要吃4种“冠军”菜，季节性强，营养高( 二 ) 菠菜|豆腐

2、锅中加入油，油热加入蒜姜小米辣爆香，加入切好的萝卜块煸炒至表面微焦；
3、调味：加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽， 2颗冰糖，翻炒均匀，炒至上色；
【鸡蛋|小雪过后，宁可不吃肉，也要吃4种“冠军”菜，季节性强，营养高】4、加入适量水煮开，转中火慢慢炖，汤汁盛三分之一的时候，开大火收汁，出锅前加入适量盐，鸡粉，葱花，翻炒均匀，出锅装盘，虽然是一道简单的素菜，吃起来比肉香。

鸡蛋|小雪过后，宁可不吃肉，也要吃4种“冠军”菜，季节性强，营养高( 二 )

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