豆浆|常吃冷冻馒头会感染黄曲霉素，引发癌症？冷冻馒头有没有黄曲霉素豆腐

文章图片

【豆浆|常吃冷冻馒头会感染黄曲霉素，引发癌症？冷冻馒头有没有黄曲霉素】大家家里都有冰箱，它的存在帮助我们解决了很多食物的存放问题。因为有了冰箱，很多吃不完的食物放进冰箱里，就不用担心它会在短时间内坏掉。可现在却有言论表示：冷冻馒头里有黄曲霉素，常吃会造成癌症，这是怎么回事？
一、冷冻馒头有黄曲霉素吗
该言论并未得到证实。有专家做出解释：冷冻室的温度非常低，黄曲霉素根本无法生长。只要冷冻馒头没有长出霉斑或者是白毛，就可以正常食用，对身体没有任何的危害，更没有所谓的黄曲霉素。
冷冻馒头能不能吃，完全不关黄曲霉素的事，只要将干净的馒头放进干净的容器里，再放入冷冻，可以保存好几天的时间。但要注意，经过冷冻的馒头，因为水分被蒸发，即便是经过加热，口感也会比较柴。只要这点能接受，那冷冻馒头就可以照常吃，只要注意霉斑和长毛的问题即可。
二、哪些食物易滋生黄曲霉素

1、小农村自己榨的油
虽然自己榨的油更香，但农村榨的油基本都是在小作坊里面榨的。这里面的卫生条件极差，机器几乎都没有清洗过。藏在机器裂缝中的油时间长了就会滋生黄曲霉素，当下次榨油时，榨出来的油肯定会被污染，沾染上黄曲霉素。常吃这样的油，身体能好吗？
所以，油最好购买正规厂家生产出来的食用油，尽管味道可能没有那么香，但足够健康啊！
2、变质的米饭
米饭并不好保存，特别容易变质。但有些人就是不舍得丢掉，会忍着异味将变质的米饭吃掉。虽然勤俭节约是好事，可这种变质的米饭会滋生大量的黄曲霉素，进而引发肝癌。
3、霉变的花生和玉米
花生和玉米含有的淀粉特别多，长时间存放就容易霉变。等到花生和玉米霉变以后，黄曲霉素便会大量发育和繁殖。吃了这样的花生和玉米，岂不是在拿自己的身体开玩笑嘛？
4、苦味的坚果
大家不要认为坚果的味道就是有点苦，一般的坚果味道都很好，但如果你遇到发苦的坚果，那就要赶紧吐掉，并多漱点水。这种发苦的坚果通常都含有大量的黄曲霉素，吃了会致癌，你还敢吃吗？

冷冻馒头只要不发霉、不长毛，那就可以放心吃，但也不能存放太长时间。但像小作坊的油、变质的米饭、苦味的坚果以及霉变的花生玉米就千万不能吃了，因为里面含有的全部都是黄曲霉素，吃了小心身体会受刺激，引发各类癌症。

豆浆|常吃冷冻馒头会感染黄曲霉素，引发癌症？冷冻馒头有没有黄曲霉素

推荐阅读

春天适合种什么水果

龙骨花多久浇水一次龙骨花多长时间浇水一次

豆渣丸子制作方法（豆渣丸子制作步骤）

我的世界屏障怎么获取游戏我的世界屏障怎么获取

foobar的DLNA输出的问题求助

紫洋葱和白洋葱哪一个适合炒

风油精弄到衣服上能洗掉吗

猫多大打疫苗

小孩不听话顶嘴不尊重父母怎么办孩子不听话顶嘴有什么办法

富阳区景点

早起的名言句子关于早起的名言经典语录

周末这样放纵等于埋下早亡“地雷”

面包片|告别排队等位在家自己做&s

洗完头耳朵里有水怎么办

绝句漫兴九首原文、作者

精美的玉米瘦肉粥是怎么做的

社会考生参加高考难吗？

出家需要什么条件？普通人能出家吗

蛋挞用微波炉烤几分钟用什么火

夏日閒居原文、作者