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导语：入冬后 ， 提醒中老年人：少吃白米粥 ， 多吃这4种主食 ， 安稳过冬
冬天到了 ， 气温越降越低 ， 中老年人要多加注意 ， 每天除了要穿暖和一些之外 ， 还要在饮食上多调整 ， 别不舍得吃！因为上了年纪后 ， 体内的营养流失速度会加快 ， 若吃得不好不能及时补充营养 ， 免疫力会下降 ， 体质变差容易生病 。
入冬后 ， 提醒中老年人：少吃白米粥 ， 多吃这4种主食 ， 安稳过冬 。 白米粥有着易消化的特点 ， 但是它的营养过于单一 ， 经常吃的话对身体无益 。
快来看看下面几种主食 ， 多换着吃身体健康 ， 手脚有劲 ， 不怕寒冬 。
一、红豆——红豆酒酿圆子汤
红豆的营养很丰富 ， 可以为身体补充所需的营养 ， 比如蛋白质、钙、钾等 ， 常吃红豆有改善皮肤状态等作用 ， 中老年人不妨家中常备红豆 。
红豆提前一晚浸泡 ， 泡好后倒进电饭锅或者高压锅 ， 加适量清水将红豆煮软 。
取适量糯米粉倒进碗里 ， 分次加水搅拌 ，
红豆煮软后 ， 将小圆子倒进去 ， 大火煮到小圆子都浮起来 。
最后倒入适量酒酿搅拌均匀 ， 尝一下味道 ， 不合适的话加些冰糖调味 ， 想要浓稠一些 ， 可以倒入少许淀粉水即可 。
二、燕麦——燕麦薏仁鸡丝粥
燕麦是一种营养很高的食物 ， 常吃燕麦可以补充蛋白质 ， 增加抵抗力 ， 还能增加肠胃蠕动 ， 预防或缓解便秘 ， 对身体有好处 。
燕麦米加水浸泡一个小时 。 薏仁倒进锅内 ， 小火炒一炒 ， 再加水浸泡一个小时 。
鸡胸肉冲洗干净 ， 切成细丝 ， 加水抓洗两遍 ， 控水后放入盐、姜丝、淀粉抓拌均匀 ， 腌制一会儿 。
燕麦米和薏仁倒进锅内 ， 加适量水熬煮 ， 小火煮到熟透 。
最后倒入鸡丝搅拌均匀 ， 再煮到鸡丝完全变色 ， 加少许盐调味后就可以关火了 。
三、玉米面——菠菜玉米面团子
玉米面是用玉米磨成的细粉 ， 营养价值很高 ， 能补充营养、调理脾胃 ， 常吃对身体很好 。 它可以做的食物很多 ， 这款菠菜玉米面团子 ， 做法简单 ， 口感好 ， 要尝尝 。
菠菜洗净待用 ， 鸡蛋打进碗中搅散待用 ， 胡萝卜擦成细丝待用 。 还可以添加别的食材 ， 根据自己的喜好调整 。
锅内加水 ， 煮开后倒入胡萝卜丝 ， 煮一分钟后捞出 。 菠菜倒进锅内煮半分钟捞出 ， 过凉后挤干水分 。
鸡蛋入锅炒碎盛出 ， 所有食材放在一起 ， 倒入一点点盐和香油 ， 搅拌均匀后倒入一勺玉米面混合均匀 。
然后将这些菜团成几个圆球 ， 再放进玉米面里裹一裹 ， 裹满后攥一攥 ， 再裹一次玉米面 。
所有的都做好后放入蒸锅 ， 大火蒸十分钟 ， 时间到后就可以取出来食用了 。
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