成分：
1.材料：母鸡1只，面条500克；
2.调料：盐、葱、胡椒粉、胡椒粉、香菜 。
制造步骤：
【鸡汤面的配料和做法】1.老母鸡洗净，剁成大块；
2.放入砂锅中，烧开，用勺子撇去浮沫，加入十余粒花椒，转小火，小火炖一个半小时；
3.面碗里放盐和胡椒粉，加一勺鸡汤和鸡油；
4.另起锅煮面，将面煮熟，放入面碗中，撒上葱花和香菜 。
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