【鸡汤喝什么好？】
黑色食物，如香菇、木耳、金针菇等，可以使鸡汤鲜嫩浓郁 。这些都是新鲜食材，适合长时间炖煮，还有补铁的作用，非常适合炖鸡 。放一些绿叶蔬菜，比如鸡爪，让鸡汤更爽口 。还有一些中药，就是药膳 。但是炖汤有很浓的中药味 。适合一些特殊人群饮用，如加入党参，有健脾胃、补气血、提高人体免疫力、强身健体、延年益寿的作用 。
鸡汤材料种类繁多，有野生菌、清补凉、当归、杏仁、白芷、山药、白果、冬笋、椰子、西瓜、海椰子、沙虫、泥鳅、章鱼、扇贝、鱼肚、鱼翅、鲍鱼、海参，还有滋补的榴莲、人参、甲鱼 。
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