红柚营养丰富 。
红柚是琯溪蜜柚的后代 。红柚不仅含有琯溪蜜柚中的全部营养成分,还含有天然色素,对人体有更强的保健作用 。其中黄酮类化合物有利于预防心血管疾病,番茄红素是世界公认的强抗氧化剂,能提高免疫力,延缓衰老 。红柚还有助于保护视力 。
【红柚营养丰富还是白柚营养丰富?】红肉蜜柚又名红肉蜜柚、红肉柚、红肉柚、血柚 。1998年,福建省农业科学院果树研究所在平和县小溪镇厝丘村林金三官溪蜜柚园发现果汁细胞为红色优良变异单株 。大部分白柚是传统的琯溪蜜柚,少数是其他品种 。
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