好处：营养成分保存完好，除蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质 。红糖蛋花释放能量快，营养吸收利用率高 。中医认为有健脾暖胃、活血散寒的功效 。
【红糖蛋花有什么好处？】红糖能有效缓解女性因寒冷和体虚引起的痛经 。它还含有“益母草”成分，能促进子宫收缩和产后宫腔排出 。另外，红糖对动脉硬化有一定的辅助治疗作用，不易诱发龋齿等牙病 。
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