红汤面汤底怎么做?


材料:葱2根、蒜5瓣、姜2片、葱2根、黄油3大勺、牛肉500g、五香卤包1个、辣椒2个、水1800ml、胡萝卜1根、豆瓣酱1大勺、酱油200ml 。
做法如下:
1.准备牛肉,牛肉切块,洋葱切段,姜蒜切片,洋葱切片,准备黄油;
2.胡萝卜切块,黄油小火融化,放入洋葱;
3.翻炒洋葱,继续加入葱、姜、蒜翻炒出香味,加入麻辣豆瓣酱翻炒,加入酱油,翻炒至材料颜色变深;
【红汤面汤底怎么做?】4.放入牛肉块,小火翻炒10分钟,倒入水,放入腌制好的袋子和胡椒粉,水煮20分钟,放入腌制好的

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