|冬季,少吃鱼肉猪肉,建议多吃这5种“低嘌呤”食物,手脚不疼痛( 三 )
7、接下来锅中烧油 放入肉片给炒一炒 , 煸炒出里面的油脂 , 接着再继续炒 , 炒到肉片焦黄的时候 , 再放入葱姜蒜辣椒炒一炒 , 然后再放入弄好的料汁 接着再放入蒜苗 , 然后放入煎好的鸡蛋继续炒
炒入味盛入盘中 , 美味好吃的炒鸡蛋就做好了、
土豆
土豆是我们经常吃的菜之一 , 每次下馆子 , 不管是家人 , 还是同事 , 都要点一盘酸辣土豆丝 , 百吃不厌 。 土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素 , 且易于消化吸收、营养丰富 。 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物 , 是理想的减肥食品 。
推荐食谱:【糖醋土豆片】所需食材:土豆片 葱姜蒜 淀粉 白糖 番茄酱1、准备一些新鲜的土豆 , 先把土豆给清洗一下 , 接着再给土豆削皮 , 削皮给切成厚一点的土豆片 , 不要切得太厚了 , 不然烹饪的时候不是很入味
2、把切好的土豆片给放进盆中 , 添加一些盐 , 再添加一些清水浸泡 , 淡盐水浸泡 , 可以有效防止氧化变黑 ,
3、准备半个萝卜 , 先给萝卜清洗一下 , 接着再给萝卜切成薄一点的萝卜片 , 接着再切成细丝 , 切好的萝卜丝再给放进碗中备用
4、接下来再准备一些小料 , 准备一些小葱 切成葱段 , 接着再给切成葱丝 , 再准备一些大蒜 剁成蒜蓉 生姜剁成蒜末 , 再准备一些小葱 切成葱花 放入碗中备用 , 再准备一些香菜 , 洗净给切成香菜小段 放入碗中
5、准备一个小碗 , 提前备一个糖醋汁 , 碗中放入一些白醋 白糖 再放入一些番茄酱 , 再放入一些清水 , 调味可以根据自己的口味适当添加 , 之后再给充分的搅拌均匀
6、锅中烧开水 , 水开 接着再放入土豆片给焯水 , 焯水断生后再给盛出 , 往土豆里面添加一些淀粉 , 翻拌一下 , 使其均匀的裹上淀粉 放在一边备用
7、锅中烧油 放入土豆片给炸一炸 , 小火慢炸 , 炸到土豆片定型的时候 ,再给土豆片翻动一下使其受热均匀上色均匀 。 炸到焦黄酥脆的时候 再给盛出
8、锅中再次烧油 放入葱姜片给炒一炒 。 接着再放入弄好的料汁给翻炒一下 , 然后再放入炸好的土豆片继续翻拌 , 翻拌入味 , 再放入弄好的葱丝姜丝 萝卜丝 , 继续给炒一炒 , 炒到断生 接着再被盛入盘中 美味好吃的糖醋土豆片就做好了 。
西红柿
西红柿是生活中比较常见的一种蔬果 , 它的味道酸甜可口 , 营养丰富 , 吃法多样 , 适量食用对身体有一定的好处 , 深受人们喜欢 , 西红柿是一种常见的食物 。 它富含维生素、膳食纤维和微量元素 。 适量食用对身体有益 。
推荐食谱:【番茄鱼】所需食材:鱼 金针菇 蔬菜 西红柿 葱姜蒜 辣椒1、准备一些新鲜的鱼 , 先把鱼给处理一下 , 我这里用的是草鱼 , 也可以用鲈鱼或者是黑鱼 , 鱼刺比较少 , 也是比较好操作的 , 先把鱼给处理一下 , 鱼鳞鱼表面的粘液都给刮干净 再把鱼肚子里面的脏东西给弄出来 , 接着再清洗干净
2、接下来再给鱼鳃 鱼鳍 鱼尾都给弄掉 , 接着再给鱼肚子里面的黑膜撕掉 , 这些都是腥味的来源 , 接着再给鱼切成小块 , 鱼骨跟鱼肉分开 。都分别给清洗一下 , 多清洗几遍
3、取出弄干净的鱼肉 , 准备一些大葱 切成葱丝 , 再准备些生姜 切陈姜丝 , 把葱姜给放进鱼肉里面 , 接着再放入盐 鸡精 蚝油 料酒 充分的抓拌均匀腌制入味
4、接下来再准备几个西红柿 西红柿洗净 , 接着再给西红柿打上花刀 , 然后再给西红柿放进碗中 , 接着再倒入滚烫的热水 , 给西红柿烫一下 , 这样比较方便去皮
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