不懂在苏州吃面去哪家?MAIGOO苏州有名的面馆十大排行榜 , 就可以给到很好的参考 。 上榜的面馆有上榜的裕兴记·精品面馆·演艺中心店、同得兴精品面馆·嘉馀坊店、苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店、松鹤面馆·观前店、裕面堂·精品苏式面馆·石路店、万泰兴·苏式面馆·十全街店等 。 了解详情 , 请看下文 。
裕兴记·精品面馆·演艺中心店
人均:¥103 环境:4.5星 服务:5星 口味:5星
【苏州|2022苏州必吃十大面馆苏州吃面最有名的店】裕兴记·精品面馆创立于2011年 , 短短11年 , 已在苏州开出了10多家分店、两面黄、三虾面和秃黄油是裕兴记的三大法宝 , 店家正是凭此收获了一众铁杆粉丝 。 两面黄早先已在市面上消失了数十年 , 是裕兴记在开业之后将其复兴 。 它因为繁杂的制作工艺而被当地人称为“面条中的皇帝” 。 吃法也是非常讲究 , 随面配上一碗浇头汁 , 用筷子将外脆内软的面黄浸入汁中 , 略微搅拌 , 此时的面黄既有着香脆又有着软嫩 , 口感很是丰富 。 食客也可选择过桥吃法 , 浇头与面分离 , 则面黄香脆可口 。
地址:江苏省苏州市姑苏区景德路523号演义中心东岸D座
同得兴精品面馆·嘉馀坊店
人均:¥36 环境:4.5星 服务:4星 口味:5星
同得兴精品面馆是苏州最好吃的面馆之一 , 凭借着一碗白汤枫镇大肉面成为当下苏式细面的代表店家之一 。 据maigoo小编了解 , 同得兴的白汤枫镇大肉面不仅是店家招牌 , 也是整个苏式细面的扛鼎之作 。 它的卖相动人 , 汤汁清澈见底 , 面汤上漂浮油花 , 细碎的葱花点缀提香 。 面条则梳理的十分整齐 , 井井有条 。 一块大肉置于面上 , 清爽洁白 , 纹理清晰 。 面汤的香味并不算浓郁 , 但内容丰富 。 这碗面登上了《舌尖上的中国》第二季 , 并获得评价“白糟粒粒 , 面汤鲜滑” 。
地址:江苏省苏州市姑苏区人民路嘉馀坊6号
苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店
人均:¥175 环境:5星 服务:4.5星 口味:5星
上世纪三四十年代 , 品牌创始人——苏州归国老华侨创立了苏面坊 。 多年前曾采访品尝过苏面坊的老苏州 , 说苏面坊的汤头配方和浇头多种多样 , 每每必要配上3种以上 , 那时的苏面坊 , 宾客络绎不绝 。 沧海桑田 , 苏面坊的变迁中藏着苏州人的童年 , 如今创始人的后代归国后升级了品牌 , 置身于苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店 , 大隐隐于市 , 以高端、私密来彰显一碗面的价值所在 。 苏式慢生活 , 吃面、喝茶、听评弹 , 赏湖景 , 是老苏州悠闲、雅致的生活态度 。 推荐品尝:三虾面、秃黄油面、蟹粉虾仁面等 。
地址:江苏省苏州工业园区星港路168号苏州托尼洛兰博基尼酒店内
松鹤面馆·观前店
人均:¥68 环境:5星 服务:4星 口味:5星
说到苏州有名的面馆 , 必定有松鹤面馆·观前店的一席之地 。 享誉盛名的松鹤楼以面业起家 , 迄今已有两百多年历史 , 是一张经典的江南美食文化名片 。 松鹤楼苏式汤面 , 入碗如鲫 , 汤清如玉 , 浇头丰富 。 汤底尤其讲究 , 整鸡、整鸭、鸡架、猪……加水煮透 , 然后吊出清汤 。 浇头种类繁多 , 卤鸭、焖肉、虾仁等应有尽有 , 可谓苏式面博物馆 。 一碗苏式细面 , 浇上红白鲜汤 , 佐以美味精致浇头 , 一碗面 , 就是一场盛宴 , 令人欲罢不能 。
地址:江苏省苏州市姑苏区太监弄31号又见天地F1
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