芋头|工薪族一家三口的周末午餐，荤素搭配好吃好做，家人爱吃从不浪费南瓜|土豆|鱼丸

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作为普通人，每天用心地工作，就是为了家人开心地生活，落实到每天的一日三餐，柴米油盐。人到中年，上有老，下有小，压力真大，因此一定要学会过日子，尤其是工薪族，更需要精打细算了，就算没钱照样也要过好日子，无论是为了健康，还是为了省钱，在家做饭是最经济划算的。晒晒工薪族一家三口的周末午餐，有荤有素，有菜有汤，营养均衡，搭配合理，好吃好做，家人爱吃不剩菜不浪费，全部吃光光。分享到朋友圈，晒圈走红，网友：居家过日子，不要假精致。一起来看看都吃了些啥吧。

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【青椒莲藕炒肉片】
原料：莲藕五花肉青椒姜末料酒生抽油盐
制作：热锅凉油，加入少许姜蒜末爆香，加入五花肉片进锅炒至微微出油，加入莲藕片进锅继续翻炒几下，加入少许料酒和生抽进锅翻炒均匀，再加入青椒片进锅继续翻炒至微微变色，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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【娃娃菜烩鱼丸】
原料：娃娃菜湖北鱼丸青蒜高汤油盐
制作：热锅凉油，加入准备好的鱼丸进锅翻炒两下，加入洗净的娃娃菜进锅翻炒几下；加入适量的高汤炖煮3分钟，再加入少许盐调味，最后加入少许青蒜翻炒变色即可。

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【香辣土豆片】
原料：土豆老干妈豆豉酱红椒蒜葱花油盐
制作：热锅凉油，将准备好的土豆片进锅去煎至双面微微金黄，加入1大勺老干妈香辣豆豉酱进锅翻炒几下，加入蒜末和红椒进锅翻炒几下；加入1勺生抽翻炒上色，最后加入适量的盐调味翻炒均匀，撒入少许葱花。

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【芋头|工薪族一家三口的周末午餐，荤素搭配好吃好做，家人爱吃从不浪费】【南瓜芋头筒骨汤】
原料: 筒骨块芋头贝贝南瓜姜料酒葱花白胡椒粉盐
制作：将筒子骨块放进锅中焯水，加入姜片和料酒去腥，焯好后捞出放入电炖锅中； 4. 加入姜片和足量的水，按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键，还剩下二十分钟时，加入芋头块和南瓜块，时间到，“南瓜芋头筒骨汤”就炖煮好了，最后加入少许盐和胡椒粉调味，再撒入葱花即可。