推荐美食——【胡辣汤】
准备面筋、黄花菜、海带、木耳、干香菇、豆腐皮、花生、红薯粉条、食盐、生抽、姜粉、白胡椒粉、十三香 。
第一步、花生、干香菇、干木耳、黄花菜用清水泡4个小时 ， 粉条、干面筋用清水泡1小时 ， 泡好的香菇、木耳、面筋切丝 ， 黄花菜、粉条切段 ， 豆腐皮、海带洗干净后切段 。
第二步、起锅烧油 ， 倒入黄花菜、香菇、木耳、豆腐皮、海带 ， 面筋 ， 翻炒出香味后倒入开水 ， 大火煮开后放入粉条、花生米 。
第三步、加入食盐、生抽、姜粉、白胡椒粉搅拌均匀 ， 煮5分钟 。 淀粉加水搅拌成水淀粉 ， 淋入锅中勾芡 ， 用勺子搅拌至浓稠 ， 即可关火 ， 盛出碗中后加入香醋、香油、辣椒油 ， 即可食用 。
4、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的维生素、矿物质 ， 是新陈代谢不可缺少的营养成分 。 而且粗纤维丰富 ， 能够促消化 ， 润肠通便 。
推荐美食——【菠菜炒鸡蛋】
准备菠菜1把、鸡蛋2个、食盐、食用油 。
第一步、菠菜摘洗干净 ， 烧一锅开水 ， 加入一勺盐、半勺油 ， 倒入菠菜煮1分钟 ， 捞出用冷水过凉 ， 挤干水分 。
第二步、鸡蛋打入碗中 ， 加入适量盐搅拌均匀 。 锅里加入适量油 ， 烧热后倒入鸡蛋液 ， 大火煎至定型后炒成大块 。
第三步、锅里重新倒油 ， 倒入菠菜快速翻炒半分钟 ， 加入食盐炒匀 ， 再倒入鸡蛋液 ， 继续翻炒半分钟即可出锅 。
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