豆干|香辣豆干,非常开胃下饭,既当菜又当追剧小零食

豆干|香辣豆干,非常开胃下饭,既当菜又当追剧小零食

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很多时候麻辣口感的美食用来当小零食是非常不错的 。 今天给大家推荐一款香辣豆干 , 属于非常解馋的家常美味 , 偶尔拿来当解馋小零食也是很不错的 。 食材非常实惠 , 口感超赞 , 一次做上一大盘 , 全家人都吃得非常满足 。 尤其是那麻辣的口感 , 真的无比回味了 。

无论是馋了还是饿了 , 都能轻松满足你的需求 。 看着这款油光闪亮的成品 , 忍不住大快朵颐起来 。 追剧时刻 , 一定要来点麻辣味 , 仿佛有一种别样的爱情火花 , 全身都暖暖的 , 太过瘾了!

【麻辣豆干】
制作配料:豆干8片 干辣椒20克 花椒10克 盐1小勺 白糖1勺 孜然粉2勺 辣椒粉1勺 胡椒粉1小勺 五香粉1勺 白芝麻1大勺 辣椒酱1大勺
制作方法:
1、准备豆干 , 最好选择比较薄一点的豆干;

2、豆干切成小一点的三角形;

3、准备调味料:盐、白糖、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻;

4、干辣椒切成小段 , 清水里泡一泡 , 以免炸的时候炸糊;

5、锅中多倒一点油 , 加入花椒和干辣椒煸炒出香味;

6、加入豆干小火慢炸;

7、炸至豆干表皮起泡泡就可以了;

8、加入提前准备好的调料;

9、喜欢吃辣椒酱的 , 最后加入一勺辣酱翻炒均匀即可出锅;

10、非常香辣爽口 , 当零食或者下饭神器都不错!


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