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对于可乐鸡翅 ， 我想很多人都不会觉得新鲜 ， 很多人在家在家也曾试着制作 ， 但是效果都不尽如人意；今天 ， 我要给你讲一些方法！
第一种 ， 我来告诉你我的方法 ， 第一件事就是把鸡翅洗干净 ， 放入沸水 ， 在两边各划一道口子 。 加入少量的酱油和酱油调味20分钟 。 《这些工序不能少出腥味又入味 。 》张小强看着眼前的一幕 。 油烧到七分 ， 煎到两个表面都是焦黄的时候 ， 把鸡翼取出 ， 在油中倒入姜和葱爆香；切掉姜片和洋葱 ， 再放入可口可乐里 ， 《我试过百事可乐没有可口可乐做出来好吃》 ， 将一只鸡翼浸在水中 ， 不放开水 ， 煮到可口可乐干 ， 要留意快要干涸的时间；《注意的是快干水分的时候要不停的翻动至到收汁亮油》在快要干透的情况下 ， 要不断地翻炒 ， 直到出锅为止 。 所以 ， 在鸡翼的表面会有一层薄薄的表皮 。 等它冷却之后 ， 我会发现它更美味 。
第二种 ， 鸡翅要用翅膀 ， 不要尾巴 ， 先煮熟 ， 然后再煮 ， 去除异味 。 2、如果你不喜欢辛辣 ， 可以不加辣椒 ， 事实上 ， 大部分人都不会加辣椒 ， 因为不能提前把它煮熟 。 3、煎鸡翼的步骤不可缺少 ， 可以不用盐 ， 因为表皮刮破了 ， 很好入口；不过这道菜也不能忽视了 ， 否则就没有味道了 。 不过要控制好火候 ， 不要太热 ， 最后的酱料也是如此 ， 控制不住的话 ， 会有一股淡淡的苦涩 ， 对味道有很大的负面作用 。
第三种：1、将鸡翅洗净 ， 放入开水中 ， 将10只鸡翅分成三组入水中 ， 每次30秒后取出 。 （鸡翼要适量多煮几次 ， 这样可以保持水温 ， 煮的时候不要煮得太久 ， 30秒左右即可 ， 用开水烫好的翅膀；外皮会很软很软 ， 味道会更好 。 ）2、出锅时倒入冷水冷却 ， 捞出 ， 待用 。 3、现在开始做调味品 ， 把姜片切好 ， 把蒜片拍平 ， 把葱花打成一个结 。 4、准备好调味品 ， 准备好酱汁后在平底锅中加入可口粉 ， 八角2个 ， 肉桂1个 ， 香叶2个 ， 姜 ， 大蒜 ， 洋葱 。 再熬15分钟 ， 让调料的香味完全散发 。 由于里面有可口可乐 ， 不会有别的东西加入 。 5、在炖好的酱料中 ， 放入酱油、砂糖、鸡翼 ， 用小火煮开 ， 转中火；继续烧20分钟 ， 如果不是盖上了 ， 那也无所谓 ， 因为里面的泡沫可以把它包起来 。 6、10分钟左右 ， 待到酱料变淡 ， 再将其翻转过来 ， 继续炖至其上（由于不同的锅子 ， 不同的炉子 ， 不同的温度 ， 所以 ， 为了防止烧焦 ， 可以多放一小杯水 。 ）
【可乐鸡翅|可乐鸡翅的多种做法你知道吗】第四个步骤 ， 总共分三个步骤：首先 ， 将鸡翼煮熟 ， 去掉腥味；第二个步骤：将鸡翼和可口可乐倒入平底 ， 加入少许的盐；第三个步骤是用火炖 ， 用火炖 ， 在炖的时候要小心把它翻过来；关小火 ， 将鸡肉放入锅中 ， 将其上色 ， 直到汤汁完全吸收 ， 然后关火上碟 。 颜色鲜红 ， 鲜嫩多汁 ， 甘美而不油腻 。
第五种 ， 是在商场里 ， 他要了十几个鸡翅膀 。 又是一罐 。 回家之后 ， 将自己的翅膀清洗一下 。 在此请各位务必留意 ， 此鸡翼的根部为鸡翼 。 别看这只鸡翼的肉质很好 ， 但是它的根部却是非常的美味 。 将鸡翼根洗净 ， 然后在平底锅里倒油 ， 待到八成的温度；然后往锅里放了一些葱 ， 姜 ， 蒜 ， 料酒 ， 大约一分钟 ， 然后将鸡翼的根部放进去 。 把它们混合在一起 ， 然后再加一点盐 。 等到完全融化 ， 大概需要四分钟 ， 然后倒入罐中 。 这时要小心将整个瓶子倒入罐中 。 接着用小火煮 。 煮20多分钟后 ， 转至低火 。 大火慢炖十多分钟后 ， 就可以关火 ， 继续煮上好几分钟 。 这时可以盛上可口可乐的翅膀了 。 如果你想要香菜 ， 可以加一些青椒 。 可乐鸡翼很好煮 ， 味道也很好 。
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