|市面上1块钱一包的小辣鱼，是用什么鱼做的？看完心情复杂
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【|市面上1块钱一包的小辣鱼，是用什么鱼做的？看完心情复杂】
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相信有不少的小伙伴在周末休息的时候看看电视就会嘴馋 ， 然后会找各种零食嘴解解馋 。 零食多种多样 ， 有人喜欢吃瓜子 ， 有人喜欢薯片 ， 有的人却喜欢重口味的小辣鱼 。 小辣鱼一小包一块钱 ， 吃进嘴里能感受到各种鲜香 ， 特别一些喜欢喝啤酒的人就会用小辣鱼来送一送 。
这种鱼吃起来香 ， 闻起来更吸引 ， 在享受美食的同时 ， 可能有小伙伴也会想一个问题 ， 那就是我们吃的小辣鱼那么小 ， 就被当成食物生产 ， 那渔民不会亏钱吗？这样子一包小辣鱼一块钱 ， 到底用什么鱼制作的呢？我们一起来看看吧！
我们经常在新闻中看到一些关于食品加工的报道 ， 各种添加剂或者各种不卫生 ， 所以在吃这些东西的时候 ， 我们常常会有点担心 。 对此 ， 小编特意做了调查 ， 原来这种小辣鱼都是用长不大的鱼来加工成食品的 。 这里说到长不大的鱼是从两个不同的方面来说 ， 让小编我带大家科普下 ， 见识这种小辣鱼 ， 估计看完后你应该会忌口 。
首先 ， 这些小辣鱼如果是在正规的企业 ， 那么他们使用的是小丁香和小黄花鱼制作而成的 。 虽然这种小鱼的体积比较小 ， 但是营养价值却是比较大的 ， 所以这种鱼的价格自然是不便宜的 ， 已经大概是20元 。
那么问题就来了 ， 我们市面上1元一包小辣鱼怎么便宜 ， 老板在买小鱼和加工等方面的成本并不低 ， 为什么上市的小辣鱼一包如此便宜呢？这要另外一种长不大的鱼 ， 这种小鱼就是死去的小鱼苗或者泥鳅 。 当小丁香离开水两个小时左右 ， 就会很快死去然后腐烂 ， 所以有个俗称是“离水烂” 。
这种小丁香 ， 如果处理不好 ， 就会很快发出难闻的味道 。 为了解决产生的大量味道 ， 会用油炸的方式处理 ， 在处理之前会添加各种添加剂和香料 ， 甚至有的会为了这些死去的小鱼颜色看起来更加正常 ， 会在里面添加更多的“日落红” 。
所以 ， 小编建议大家 ， 这种小辣鱼小尝即可 ， 而且要到正规商店 ， 买到正规的厂家生产的小辣鱼才可 。
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