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很多人为了生计会离乡背井 , 广东的张振强就是其中一个 , 他在全国不少地方兜兜转转 , 最后决定定居浙江的一个县城 , 这个县城名气不大 , 他的父母奇怪儿子为啥不选择杭州这些网红城市 , 而是一个名不经传的地方 , 于是带着疼孙子的爷爷一同来探望 。
这是位于浙江中部的一个小县城 , 叫做磐安 , 别看磐安只是个县 , 它可是江南最大的孔氏聚集地 , 是一个人杰地灵的好地方 , 风景好空气新鲜 , 这里老百姓的幸福指数也特别高 。 磐安好玩的好吃的特别多 , 像香菇、木耳、颖儿、猴头菇、土蜂蜜、小溪鱼干真是数不胜数 , 来这儿的第一天 , 张振强替父母洗尘 , 请他们吃饭 , 四个人点了五道菜 。
张振强介绍说这家店是磐安最火的店 , 看上去环境挺不错 , 尤其是食材摆在外面 , 看得到吃得更放心 。 门口招牌写着主营龙虾、烤鱼和夜宵 , 张爸爸十分担心 , 提醒张振强 , 说爷爷年纪大 , 可不能点什么乱七八糟的东西哦 。
张振强给了爸爸一个肯定的眼神 , 就开始挑选海鲜 , 点了田螺塞肉、盐水虾、葱油龙爪菇、红烧小溪鱼和一个丝瓜蛋饺锅仔 。 在等菜的时候 , 张振强还给家人介绍 , 说他们家最出名的是鱼泡 , 每天都靠抢才能吃上 , 要是爷爷喜欢这家菜 , 下次自己也来给他抢 。
很快菜就陆续端上来了 , 这个田螺塞肉看着就很诱人 , 田螺大颗 , 调味适中 , 肉馅儿新鲜而鲜美 , 炖得很软烂 , 而且还有不少鹅掌搭配在一起 , 胶质满满 , 吃起来香味浓郁很开胃 。 盐水虾一看就很新鲜 , 简单的姜片去腥就可以了 , 虾味很浓郁 , 吃起来很鲜美 。
虽然张爷爷是个老吃家子 , 不过活几十年也是第一次看到龙爪菇 , 这是一种野生蘑菇 , 外表像老鼠爪子 , 所以又叫做老鼠爪 , 它的营养价值高 , 可以软滑血管 , 最适合老人吃了 , 吃起来很脆爽 , 葱香味十足 , 爷爷觉得特别好吃 , 吃了一大半 。 这边的小溪鱼真的特别新鲜 , 没有河腥味 , 吃起来很鲜甜 , 简单地红烧就已经很美味 , 喜欢清蒸的广东人也吃得停不下筷子 。
而这个丝瓜蛋饺锅仔其实更像是汤 , 丝瓜很鲜嫩 , 蛋饺的味道也特别好 , 还有一些咸肉搭配其中 , 不需要调料就已经衬托得很清爽 , 张爸爸还以为是干锅 , 结果意外香甜 , 热乎乎的喝一碗汤 , 整个人都舒服起来 。
店里还有免费的豆浆和小菜 , 小菜是泡萝卜和酸辣海带丝 , 虽然看着不起眼但是很开胃 , 菜品分量又很足 , 四个人吃五个菜根本吃不完 , 价格还很实惠 , 人均不到五十元 , 张爸爸和张爷爷看到儿子结账 , 一共花了268元 , 确认了三遍没算错 , 简直不敢相信 , 感觉这边的物价真的太感人 , 瞬间爱上了磐安 。
【浙江省|浙江县城的一家店,4个广东人点了5个菜,结账时确认3遍不敢相信】不知道你会不会跟张家人一样 , 喜欢这样的磐安美食呢?欢迎在评论区分享讨论!
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