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您呢 ， 一定想不到这是我吃过最好吃的杏鲍菇了 ， 这个在一个西餐厅啊 ， 卖到260块钱一份 ， 并且是桌桌必点 ， 制作还非常简单 。 今天呢我就把这个杏鲍菇的超级做法交给大家大家一定要记得收藏哦
这个杏鲍菇的做法十秒就学会了 。 先把杏鲍菇洗干净了 ， 切成四公分的段 ， 两面都改成十字花刀不仅好入味 ， 造型还漂亮 。
然后呢在平底锅里加上一块黄油 ， 油热了 ， 放入这杏鲍菇 ， 一定得大火煎 ， 煎制一面金黄 ， 继续煎制 ， 两面都金黄 。
然后再加上一点黄油 ， 放入蒜末 ， 炒制金黄微干 ， 加上一勺这蒜蓉辣酱 ， 豉油汁 ， 炒香了和杏鲍菇一起拌匀即可 。 煎香的杏包菇 ， 比肉的口感还好呢 ， 加上这个诱人的蒜香 ， 绝了 。 赶快收藏下哦 。
调料配比如下：
花雕酒 50克
黄油 100克
蒜末 140克
蒜蓉辣酱10克
蚝油 15克
【豆角|杏鲍菇的神仙吃法，几秒就学会】豉油 20克
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