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很火的网红金针菇做法 ， 不但好看 ， 还好吃到爆 ， 连挑食的人都爱吃 。 金针菇是我家最喜欢吃的一种菌类了 ， 小巧的模样让人喜爱 ， 金针菇不仅味道鲜美 ， 而且营养丰富 ， 含有蛋白质、维生素、膳食纤维、多糖等有益成分 。 金针菇不管是涮火锅还是炒、凉拌都好吃 ， 金针菇作为智力菇 ， 它是从来不缺搭档的 ， 并且无论是做汤还是做炒菜 ， 金针菇都是不缺搭档 ， 而且和谁一起搭配都是很好吃的 ， 今天就给大家分享一道最近很火的网红金针菇做法 。
准备食材：
金针菇、胡萝卜、葱花、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.金针菇切掉根部 ， 撕成小份 ， 清洗干净后控干水分 。
2.少许胡萝卜切下剁成碎末 ， 切点葱花和胡萝卜放在一起 ， 加食盐和白胡椒粉 ， 搅匀后加适量面粉 ， 再加点清水搅成稀糊状 。
3.电饼铛刷油放入金针菇 ， 金针菇煎软后浇上调好的面糊 ， 撒点黑芝麻 。
【板栗|很火的网红金针菇做法，不但好看，还好吃到爆，连挑食的人都爱吃】4.来回翻面摊 ， 煎熟后装盘 ， 美味即成 。
5.这样一道色香味美的网红金针菇就做好了 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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