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【黄焖鸡|黄焖鸡家庭做法，配方做法告诉你，想吃自己做，味道不比饭店差】
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黄焖鸡家庭做法 ， 配方做法告诉你 ， 想吃自己做 ， 味道不比饭店差
黄焖鸡可以说是一众打工人的最爱 ， 好吃份量还足 ， 但是现在店家做出来的味道都不正宗了 ， 吃着都没原来的好吃了 ， 今天就给大家分享一下黄焖鸡家庭做法 ， 配方做法告诉你 ， 想吃自己做 ， 味道不比饭店差！
这黄焖鸡的做法特别的简单 ， 只要我们在家几步就能做出来了 ， 成本低份量足 ， 让你一次吃个过瘾 ， 保证不比饭店的差 ， 有喜欢的小伙伴就收藏一下吧！
首先我们要将鸡肉剁成小块 ， 放入清水中浸泡出血水 ， 在清洗干净 ， 我用的是鸡腿肉的部分 ， 香菇用水泡发 ， 洗净去蒂切块 。
锅中烧油 ， 油热后下鸡腿肉 ， 给它煸炒到肉质收紧 ， 炒出鸡油 ， 再加葱 ， 姜 ， 蒜 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 翻炒到上色 ， 加入香菇翻炒均匀 ， 把泡香菇的水倒里 ， 没过食材即可 ， 大火烧开转中小火炖煮15-20分钟 。
时间到了开盖放土豆再炖10分钟 ， 最后用大火收汁放青红辣椒 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。
这样美味的黄焖鸡就制作完成了 ， 是不是很简单呢 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 如果您喜欢我的文章 ， 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 ， 欢迎关注账号！
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