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萝卜白菜各有所爱 ， 北美的三明治做法各有不同 ， 哪一款才会受到你的青睐呢？
1、意大利牛肉三明治
意大利牛肉是一种受欢迎的芝加哥三明治 ， 由切成薄片的调味牛肉层和浓密而有嚼劲的意大利卷组成 ， 上面配以腌制风味小菜和烤青椒 ， 这款三明治通常是浸在美味的肉汁中的 。 此外 ， 根据个人喜好 ， 可在三明治中也可以加入莫扎里拉奶酪或切达奶酪 。 关于意大利牛肉三明治的起源 ， 有三种流行的理论 ， 最受人认可的说法是 ， 这是第二次世界大战时期被发明出来的 。
2、青椒牛肉
青椒牛肉是墨西哥传统菜 ， 通常是将牛肉肉腌制在大蒜 ， 盐 ， 胡椒 ， 酸橙汁 ， 伍斯特辣酱和辣椒的混合物中 。 最初 ， 将牛肉经过阴干 ， 然后又重新水化并捣碎使其再次变软的做法来烹饪这道菜的 。 如今虽然用牛肉干来烹饪依旧是青椒牛肉的最古老做法 ， 但是墨西哥北部人后来发明了用天然香料和辣椒烘干牛肉的方法 。 如今 ， 切碎的新鲜牛肉经常与洋葱 ， 大蒜 ， 甜椒和切碎的西红柿一起烹制 。
3、意大利面和肉圆
与流行的看法相反 ， 意大利面和肉丸其实并不是意大利菜 ， 如果去意大利旅游 ， 这道菜会出现在的很多餐馆菜单上 ， 这样桌只是为了满足某些美国游客的胃口 。 这道菜是由意大利面条 ， 番茄酱和绞碎的牛肉丸组成 ， 这道菜最初是由19世纪来到美国的意大利人发明的 。 由于番茄酱和面条可以在商店里购买到现成的 ， 那么家庭厨师只需要准备丰富的大蒜 ， 油和肉丸就可以了 。 因为制作简单 ， 味道可口 ， 这道菜渐渐也在意大利的家庭里流行起来 。 尽管该菜肴并非起源于意大利 ， 但是并不影响当地人的喜爱之情 。
4、鲜肉大虾
鲜肉大虾这道美味中其实包含了很多种食物 ， 但传统上 ， 它是一道既有肉类又有海鲜的食品 。 这里说的肉通常是牛排 ， 而海鲜则可能是龙虾或大虾 。 这道菜的起源已经很难确定 ， 但是牛排和海鲜餐是在1960年代才开始在美国变得很流行的 。 人们通常将牛排烤制完成 ， 并佐以浓稠的酱汁 ， 而海鲜通常根据海鲜的选择进行烹饪方法 ， 不论是烧烤、油炸还是煮沸蒸熟 ， 这里的海鲜都要熟着吃 。 尽管鲜肉大虾有时与会做的很糟糕 ， 但是这个原因一般会和劣质的食品有关 。 这道菜是需要使用昂贵食材的 ， 因此价格不菲 。 虽然贵 ， 但是依旧不耽误大家对这道美食的喜爱之情 ， 甚至每个2月29日 ， 都是美国的“国家鲜肉大虾”的美食节 。
5、费城牛排三明治
费城的标志性食品被称为费城芝士牛排 ， 是一种非常受欢迎的三明治 ， 由切成薄片的牛排和嫩而融化的奶酪制成 ， 呈长而硬的薄饼卷 。 它是1930年代被发明出来的 ， 当时制作这道美味的厨师叫做帕特 ， 开始的时候 ， 帕特是决定自己做一个三明治吃 ， 该三明治由切成薄片的肋眼牛排和煮熟的洋葱放入意大利面包卷组成 。 而当他做完以后 ， 正巧有一个饥饿的出租车司机停下来闻到了美食的香味 ， 付钱买下了这个新食物 ， 从此费城牛排三明治就诞生了 。
【萝卜|萝卜白菜各有所爱，北美的三明治做法各有不同，哪一款才会受到你的青睐呢？】
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