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北京必吃的湘菜开新店了
【霜降|北京湘菜界的天花板,问就是下饭】问就是下饭!
潇湘阁新店来了
提到北京的湘菜 , 那潇湘阁必须榜上有名 。 开店这么多年来 , 早已奠定了北京湘菜老大哥的地位~而且在2022年再次蝉联了大众点评北京必吃榜 。 如今新店开到了海淀的枫蓝国际 , 周围的朋友有口福啦!
每道都是下饭菜
· 招牌必点 , 每桌都有 ·
店里的招牌下饭菜之一是【金钱蛋】 , 爱蛋人士必冲!每颗蛋都是炸过的 , 外皮可以吃出一些虎皮的感觉 。 对半切开的蛋被浓郁的汤汁包裹 , 油光发亮 , 拌碎了和米饭一起吃也是一绝 。
谁不是为了这口【小炒黄牛肉】而来!?精选的优质黄牛肉 , 在大火爆炒后 , 更加凸显香气 。 每片牛肉都锁住汁水 , 鲜嫩有嚼劲 , 还有野山椒提香 。 上桌要赶紧吃 , 小心一不留神就会被小伙伴抢光哦!
【酸辣鸡胗】也是潇湘阁的招牌菜之一 , 每个鸡胗在弹脆的同时 , 又有辛辣的小辣椒和劲辣的泡椒末加持 , 不愧是下饭NO.1 。
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【臭鳜鱼】一出场 , 感觉整桌味道都不一样了哈哈哈哈~
它带着咕嘟咕嘟的热气就端上了桌 , 里面的鱼肉鲜嫩不柴 , 搭配青红椒 , 最大程度的保留了臭鳜鱼独有的味道 。 本对这种味道拒绝的小分队成员 , 在尝了一口后瞬间被俘获 , 整条鱼都被炫完了!
擂辣椒
烟熏腊肉
茄子煲
小炒藕条
除了点单率很高的菜 , 还有以上这些也很受欢迎!整体都是满满的湖南特色 , 很值得一试!
· 湖南老乡的隐藏吃法 ·
这次还解锁了丝瓜拌饭的新吃法 , 是小分队的湖南同事介绍的 。 说小时候家里经常这样吃 , 不爱吃饭的时候 , 就会把丝瓜连汤一起拌着米饭 , 呼噜噜就吃一碗!
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