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提到湘潭 ， 这个城市大多数人都不陌生吧？湘潭真的是一个吃辣的圣地 ， 很喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过这里 。 来到湘潭你不仅能够见到许多香辣的食物 ， 还能够见到很多热情好客的人们 ， 真的是一个来游玩的好去处啊 ， 今天小编就带着大家看一下湘潭的一些美食吧 。
1.银丝花卷：
我们平时都很经常吃花卷吧 ， 有时候家里蒸馍的时候 ， 可能会顺带着做一些花卷 。 那银丝花卷大家吃过吗？它的名字听起来很与众不同 ， 做法也跟我们平时的很不一样哦 。 这道美食需要先准备一些面粉 ， 加上一些酵母发酵一下 ， 里面记得要加一些白砂糖（等到后来蒸的时候糖就很容易入味了） ， 把面团擀成长方形的形状 ， 然后把面皮上刷上一层薄薄的油 ， 给对折起来 ， 记得把对折的地方也刷上一些 ， 然后就把对折好的整张面皮一点一点的切成细条 。 把这些条用手把它拉开 ， 大家看到这里会不会觉得有点像在拉烩面呢？
哈哈哈 ， 小编也觉得很像呢 。 拉开之后就把它放在提前准备好的油纸上 ， 把它绕成螺旋状 ， 这时候上面就可以放一些萝卜的碎末 ， 这样看上去会更好看 ， 然后把它放进锅里面蒸熟就好了 。 今天给大家介绍的是甜味的花卷 ， 这个味道真的是超级的好吃 ， 吃上一口很甜 ， 而且还很顶饱哦 。
【花卷|美食的天堂湘潭，这里的食物，你吃过哪些呢】2.草菇焗乳鸽：
大家都比较熟悉鸽子这种生物 ， 我们平时也几乎是随处可见 ， 而且我们也都知道 ， 鸽子是一种用来传信的工具 ， 那你知道鸽子其实是可以做成美食来吃的吗？我们需要准备一些乳鸽 ， 把它清洗干净 ， 用一些生粉 ， 再加上一些酱油 ， 把它的身上都给涂满 ， 然后需要把鸽子放进锅里面炸一下 ， 炸好之后捞出来备用 。 再准备一口锅 ， 往里面放上一些清汤 ， 一些盐 ， 酱油和红辣椒 ， 把草菇放进去煮一下 ， 煮熟之后把它捞出来 。
用草菇在周边装饰一下 ， 再把一些麻油淋在上面就可以了 ， 鸽子肉其实我们并不经常吃 ， 所以很多人都对这种肉很好奇 ， 吃上一口有种很奇妙的口感 ， 真的是超级的美味 ， 如果感兴趣的小伙伴可以来到当地尝一尝哦 。
3.冰糖湘莲：
这道美食一听名字是不是让人有一种很美好的感觉呢？莲花我们都知道 ， 它真的是看起来亭亭玉立 ， 还散发着阵阵清香 ， 很多人都非常喜爱这种植物 ， 用莲花做出来的美食就更让人很喜欢啦 。 冰糖湘莲一开始是一道贡菜 ， 在西汉年间 ， 民间的人们把这道菜献给过刘邦 ， 当时刘邦很喜欢吃这道美食 。 如今这道冰糖湘莲还依然存在着 ， 而且它已经不受地区的限制了 ， 在全国都有很高的知名度 ， 但是因为冰糖湘莲的做法比较的难 ， 所以我们平时可能并不经常会见到这种美食 。 冰糖湘莲的营养价值还很高 ， 里面有着很多优质蛋白 ， 很适合大家来吃哦 。
那今天关于湘潭的美食就给大家介绍到这里吧 ， 我们下期再见 。
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