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脆皮泡芙自己在家动手做 ， 表皮酥松内馅细腻 ， 一口一个都不够吃
女生都喜欢吃一些甜品 ， 像是泡芙 ， 蛋糕 ， 蛋挞等等 ， 我就特别的喜欢吃泡芙 ， 口味香甜浓郁 ， 表皮酥松内馅细腻 ， 特别的好吃 ， 今天就给大家分享一下脆皮泡芙的制作方法 ， 可以说是色香味俱全 ， 值得一试哦!
首先要将50克黄油 ， 40克白糖 ， 60克低筋面粉 ， 放一起在给它抓搓均匀 ， 揉搓成光滑的面团 ， 在分成等量大小的小面团 ， 在取一蒸吸油纸放上去 ， 用盘子给它按压一下 ， 变成面皮后在放入冰箱冷藏40分钟 。
锅中放入黄油50克 ， 白糖5克 ， 加一点盐 ， 牛奶100克 ， 开火搅拌到黄油完全融化后放入低筋面粉60克 ， 搅拌均匀后关火放两次放入两个鸡蛋 ， 再次的给它搅拌成粘稠的面糊 。
将弄好的面糊装到裱花袋中 ， 在烤盘上垫一层的吸油纸 ， 在将面糊挤上去 ， 表面在放上一层我们冷藏好的面皮 。
烤箱提前预热5分钟 ， 在将它放进去 ， 上火210度下火190度考十八分钟即可 ， 这样我们的脆皮就完成了 。
【燕麦饼干|脆皮泡芙自己在家动手做，表皮酥松内馅细腻，一口一个都不够吃】接下来我们来打发奶油 ， 碗中放入奶油 ， 白糖 ， 打发到有影响的纹路即可 。
将晾好的泡发用筷子扎个洞 ， 在往里面挤入奶油 ， 这样我们的脆皮泡发就制作完成了 。
有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 脆皮泡芙自己在家动手做 ， 表皮酥松内馅细腻 ， 一口一个都不够吃 ， 如果您喜欢我的文章 ， 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 ， 欢迎关注账号！
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