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【烧饼|藏身菜市场的神仙小档口，这两样小吃不是一般的受欢迎】
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在开始今天的美味之旅前 ， 先问大家几个问题：平常去逛菜市场吗？会不会有意外收获？别看这两个问题简单 ， 却让不少吃货犯了难 。 要么不怎么去逛菜市场 ， 要么去菜市场也就是买菜买肉这么简单 。
你说让他多瞅瞅多看看 ， 没准就能在菜市场找到“美味宝藏” ， 他绝对是疑惑的表情 ， 菜市场里能有什么美味？当然有了 ， 友爱路上的百花农贸市场 ， 就是不少吃货在嘴巴寂寞时的好去处 。 最近听说在这个市场里有两个档口总是排长队 ， 卖的是啥 ， 咱们瞅瞅去！
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| 小店人气 |
8分
菜市场的魅力 ， 就藏在它那浓浓的烟火气里 。 哪怕你不爱逛菜市场 ， 只要往这个地方一站 ， 就会被不断出入的人流 ， 还有市场里各式各样喜人的蔬菜瓜果 ， 以及和小商小贩讨价还价的画面所吸引 。 这 ， 不就是那句话的真实写照嘛 ， 人间烟火气 ， 最抚凡人心！
人多的现象 ， 其实每路过一个档口就会出现 。 但传说中的那两个超人气档口 ， 还是以“排长队”的气势压倒了一切 。 听附近的住户们讲 ， 这两个档口一个卖油酥烧饼 ， 一个卖菜馍 。 别看寻常 ， 却一直都很受吃货们的欢迎 。
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| 菜品口味 |8分
油酥烧饼刚出炉 ， 热气中弥漫着油滋滋的香气 ， 从炉子里夹出扔进馍筐 ， 互相碰撞发出酥脆的声响 。 一定要趁热吃 ， 才能充分感受它外层焦酥、内里香软的口感 。 若有似无的料香夹杂在面香里 ， 带给舌尖的是一种无法比拟的美妙体验 。
隔壁档口的菜馍 ， 个头比脸还要大 。 外层印满了褐色的馍花 ， 这可是高温留给美味的烙印 。 一切开 ， 内里馅料受热后的那股鲜香 ， 就顺着热气喷涌而出 。 饼皮薄韧 ， 内里馅料油香的口感中还保留着蔬菜的鲜脆 ， 那味道 ， 既熟悉又陌生 ， 吃起来像久违的家里奶奶烙的菜馍 。
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| 菜品特色&价位 |7.8分
油酥烧饼 ， 1.5元/个 。 听老板讲 ， 最开始是1元/个 ， 因为最近一段时间市场上食用油和面粉的价格上涨的比较多 ， 就把价格调整了 。 菜馍 ， 6元/个 。 馅料现吃现拌 ， 每个里面都加一个鸡蛋 ， 用到的蔬菜也都是当季的新鲜时令蔬菜 。
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| 环境&卫生&服务 |7.5分
做油酥烧饼的档口 ， 是两个年轻小伙子在经营 。 他们大学毕业后自主创业 ， 选择在这个市场里扎根发芽 ， 一干就是4年 。 附近不少住户都吃过他们的油酥烧饼 ， 除了对手艺的认可 ， 更多的还有对这两个小伙子有上进心、不怕吃苦的赞许 。
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