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导语:测评12大香型的“口粮酒”:款款都是入门级 , 这3款尤为突出
中国人喜欢热闹 , 也好喝酒 , 无论是逢年过节还是大小聚会的时候都喜欢喝上两口 。
可你知道吗?平时人们喝的口粮酒分为十二大香型 , 而且每款香型都具不同的美妙之处!今天小编就带大家来测评一下这些款款都是“入门级”的口粮酒 , 尤其是前三款 , 口感和酒质更为突出!
一、黄盖波汾 (清香型)
这款酒被白酒爱好者称为“夺命53” , 不过大家不要被这个称号吓到 , 这个称号意思就是这款白酒酒精度数为53度 。
许多喜欢这款酒的朋友表示 , 这酒虽然是高度数白酒 , 但是入口相对比较绵柔 , 余味甘甜 。
不过对于没怎么喝过酒的人来说 , 喝了就容易上头 , 所以第一次喝这酒的朋友们可不要贪杯 。 所以说“夺命53”其实也算是很贴切的一个外号 。
二、古道江湖1800 (浓香型)
可能有朋友会好奇这个1800是什么意思?这个1800就是它基酒的窖藏天数 , 也就是说成酒之后还要再恒温窖藏将近五年 , 去除了杂味 , 使得酒体更为清澈 , 喝起来也更为纯粹 。
酒厂处于四川邛崃 , 说到这个被人们称为“酿酒黄金地带”的地方 , 我相信很多四川朋友以及资深酒友们都比较了解 。
四川邛崃是中国的白酒基地 , 而且西汉时有卓文君与司马相如在此卖酒的故事 , 并且被后人传为佳话 。 而酒厂自身也长期为一线众多名酒提供基酒 , 所以该地独特的地理位置加上酒厂自身的实力使得该白酒别具风味 。
原料采用高粱 , 大米 , 糯米 , 小麦 , 玉米五种优质粮食作物 , 加以当地天然冰川泉水再运用传统固态发酵法的工艺而制成 。
口感具有浓香型白酒共有的特点:入口醇厚 , 甘冽香甜 。 作为浓香型白酒它有着较高的度数52度 , 但是酿酒时结合了现代工艺减少了酒中上头的物质 , 故受到许多人的喜爱 。
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