3、准备一些小葱 , 切成葱花 , 再准备一些生姜 , 切成姜丁 , 再准备一些小米辣 , 切成辣椒段 , 然后再放进碗中备用
4、准备一些五花肉 , 洗净给切成肉片 , 再给切成肉丁 , 切好的肉丁 , 再给放进碗中备用
5、锅中烧油 , 放入肉丁给炒一炒 , 煸炒出里面的油脂 , 然后再给继续炒 , 炒到肉丁焦黄的时候 , 再放入葱姜辣椒给炒香
6、炒入味的时候 , 然后再放入胡萝卜炒入味 , 翻炒片刻 , 然后再放入白萝卜丁 , 之后再继续给炒一炒 , 小火慢炒 。
7、炒入味的时候 , 再放入一些盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 , 然后再放入一些白糖 , 再继续给炒入味 , 然后再放入一些葱段 , 翻炒均匀 , 再给盛出 美味既成 , 美味好吃的炒萝卜丁就做好了
第二根:花生
推荐食谱:【醋泡花生】
所需食材:花生 辣椒 花椒 八角 桂皮 香叶 辣椒1、准备一些花生 , 一次可以多准备一些 , 做一次醋泡花生 , 可以吃多天 , 先把花生给清洗一下 , 多清洗几遍 , 然后再给花生放进碗中 , 然后再浸泡4小时左右 给花生完全泡发开
2、接下来再准备一些大料 , 我这里准备了 花椒 八角 香叶 还有小茴香 ,先给温水清洗一下 , 然后再放进锅中 , 倒入清水 , 再给大火烧开 煮到入味 煮5分钟左右 , 煮好关火
3、取出泡发好的花生 , 先把花生给清洗一遍 , 然后再把花生红色的外皮给剥下来 , 之后再给花生洗净 再捞出 控水备用
4 准备一些洋葱 , 先给洗净 , 然后再给洋葱切成洋葱块 , 切成洋葱小块就可以了 , 再准备一些生姜 , 切成姜块 , 再准备一些大蒜 给拍碎 。 接下来再准备一些小米辣 青椒 , 洗净去蒂 , 再切成辣椒段 放入碗中备用
5、接下来准备一个小碗 , 提前调一个料汁 , 碗中添加盐 鸡精 白糖 , 然后再放入生抽 老抽 , 蚝油 , 然后再充分地搅拌均匀 放在一边备用
6、接下来把切好的配料都给倒进花生里面 , 之后再把弄好的料汁给倒进去 , 煮好的汁水 , 然后再盖上保鲜膜 放置两个小时就可以了
取出就可以吃了 , 美味既成 , 美味好吃的醋泡花生就做好了 。
第三根:百合
推荐食谱:【西芹炒百合】
所需食材:西芹 百合腰果 辣椒 葱姜1、准备一些芹菜 , 先把芹菜给清洗清洗一下 , 然后再给芹菜切成大小均匀的芹菜段 , 如果芹菜太粗的话 , 炒的时候不入味 。 尽量切得细一点 , 切好的芹菜放入碗中备用
2、准备一些新鲜的银杏 , 把银杏给一个个的剥开 , 然后再放入碗中 , 之后再给清洗一下 , 多清洗几遍 洗干净再放入碗中备用
3、准备一些百合 先把百合给一个个的掰开 , 然后再放入碗中清洗一下 , 洗净再放入碗中备用
4、再准备一些配料 。 小葱切成葱花 , 再准备一些生姜给切成姜片 , 之后再准备一些红椒 , 洗净去籽去蒂 , 然后再给切成辣椒 , 再放入碗中
5、再准备一些腰果 , 洗净再控干水分 , 之后再把腰果放进油锅里面给炸一炸 , 小火慢炸 , 炸到焦黄酥脆的时候 , 再盛出来备用
6、再准备一个小碗 , 放入少许淀粉 , 再倒入适量的清水 , 之后再给充分的搅拌成淀粉水 , 搅拌好的淀粉水再放在一边备用
7、锅中烧水 , 放入一些盐 再放入一些食用油 , 这样可以使焯水的芹菜颜色更加翠绿好看 , 水开再放入芹菜 辣椒 银杏炒水 , 焯水断生后再给捞出控水备用
8、接下来起锅烧油 放入葱姜蒜爆香 , 然后再放入焯水的蔬菜给炒一炒 , 小火慢炒 , 炒入味 , 再放入腰果 百合继续炒 ,
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