九江的萝卜粑 笔者摄于浔阳区 ， 2022 年 9 月
这种投票更奇怪的是 ， 九江最传统特色小吃反而还有没有上榜的 ， 比如萝卜粑 ， 九江之外似乎没有 ， 笔者认为 ， 它的历史显然早于萝卜饼 ， 或许是九江老城最传统最具特色的小吃 ， 可惜现在少有店家孩子做 。 还有湖口印子粑 ， 尤其用本地高粱米做的 ， 百分百地方特色 ， 印子粑也流行于濂溪区 ， 是菜场里天天卖的最传统的小吃 ， 居然也评不上 。
腊月做印子粑 笔者摄于新港镇 ， 2021 年 12 月
这说明 ， 评选特色饮食 ， 群众投票并没有多大意义 ， 毕竟大多数人对饮食的了解不够广泛 ， 也没什么深度可言 ， 票数只代表认可度 ， 能评出最受欢迎的小吃 ， 但无法鉴别饮食的独特性 。 所以说要评选特色饮食 ， 要请专业的饮食文化专家才对 。
《九江历史上的今天》是介绍本地历史的系列短文 ， 每篇选取有明确史料记载的发生在当日或当月的一个事件 ， 配以相关的照片、新闻图片和文献书籍等影像资料 ， 并对事件缘由及产生的影响作出适当的评述 。 由于笔者水平有限 ， 资料残缺 ， 必有谬误及取舍失当之处 ， 诚请批评指正 。
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