茄子|年纪大了，要忌嘴！建议：少吃黄瓜茄子，多吃5样，为秋冬打基础( 三 ) 黄瓜|土豆|五花肉

4、接下来再准备一些配料，准备一些自己喜欢的菌菇，然后再准备一些枸杞，红枣，再准备一些生姜切成姜片。

5、锅中烧水把洗净的排骨乌鸡冷水下锅，然后再给小火炖煮，烧开后把表面的浮沫给撇干净，然后再继续炖3分钟左右焯水后再给捞出控水备用
6、接下来再把焯水的乌鸡排骨放进砂锅里面把准备的配料也都给放进去，之后再倒入足量的清水，然后再给大火烧开，直接给炖10分钟，中间不要盖盖子，不然会很腥
7、炖好之后，然后再转小火继续炖30分钟左右，炖好之后，再放入山药继续炖10分钟

8、山药炖好之后，然后再放入盐胡椒粉调味，再放入一些枸杞，继续炖2分钟入味，然后关火，美味好喝的乌鸡汤就做好了。
养胃之物--暖胃

现代人因为饮食不规律、精神压力大等原因，越来越容易得胃不舒服，秋季多吃一些养胃之物--暖胃。脾胃虚寒的人应该适当多吃一些温中散寒的食物，祛除寒气，保“胃”温暖。

包菜
推荐食谱：【包菜烧粉丝】所需食材：包菜粉条葱姜蒜辣椒1 。准备一个新鲜的包菜，先给包菜拍一拍，然后再给包菜掰开，之后再给切成包菜丝，尽量切得细一点，这样切出来的包菜丝也是比较入味好吃的

2、把切好的包菜丝放进盆中，再添加一些盐，然后再给浸泡几分钟，这样可以起到杀菌的作用

3、准备一把粉条，提前给泡软，然后再放入锅中给煮一煮，小火慢煮，煮到变软的时候，然后再给盛出放进凉水里面过凉，然后再被捞出放进碗中。，添加一些生抽再添加一些食用油充分地搅拌均匀，这样可以防止粘连
4、接下来再准备一些小葱切成葱花，然后再准备一些小米辣或者干辣椒切成辣椒段，再准备一些大蒜给剁成蒜蓉，然后再准备一些生姜剁成姜末

5、接下来锅中烧油放入葱姜蒜爆香，然后再放入洗净的包菜丝继续炒一炒，小火慢炒，炒到微微变软的时候然后再放入粉条再继续炒

6、翻炒均匀，之后再调味，添加盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉白糖再继续给炒一炒，小火慢炒，炒入味，然后再盛入盘中美味好吃的包菜炒粉条就做好了。
酸性之物--护肝

秋季要注意保护自己的肝，平时要注意少吃药，平时可以吃一些比较酸的东西，这样可以起到保护肝脏的作用。
柠檬
推荐食谱：【柠檬鸡爪】所需食材：鸡爪葱姜蒜辣椒柠檬香菜1、准备一些新鲜的鸡爪，先给鸡爪处理一下，鸡爪的直接给弄掉，然后再给鸡爪切开，分成两半，这样也是比较入味好吃的然后再给鸡爪清洗干净

2、准备一些生姜切成姜丝，再准备一些小葱切成葱段，把洗净的鸡爪冷水下锅焯水，然后再放入葱姜大火烧开，把表面的浮沫给撇出来，然后再继续炖煮几分钟 c焯水后再给捞出来控水备用

3、接下来再准备一些大蒜，给切成蒜碎，再准备一些小米辣，切炒年糕辣椒碎，然后再准备一些生姜先给切成姜丝，再给切成姜丁，然后再准备一些小葱切成葱花，之后再准备一些香菜被切成香菜段再放进冰水里面浸泡

4、接下来最重要的就是准备一些柠檬，先把柠檬给切一下，切成薄一点的柠檬片，然后再把柠檬片里面的柠檬籽给弄掉，再把柠檬给放在一边备用

4、锅中烧水放入葱姜再放入大料，这里我放入一些花椒八角桂皮香叶小茴香，还有白芷去腥，大火给煮开，再继续煮5分钟，使其充分入味