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白酒之于我国百姓 , 不仅是饮食层面的东西 , 更是文化、精神层面的东西 , 无论是庄重的正式场合 , 还是一人独坐家中 , 酒都是最好的“陪伴者” 。
喝酒时听到最多的一句话就是“小酌怡情 , 大饮伤身” , 道理很多人都知道 , 但是真正能做到的又有几个人呢?喝酒既能成事 , 亦能误事 , 因此 , 很多男人不仅难过美人关 , 同时也难过酒这一关 。
随着白酒的需求量越来越高 , 市面上的白酒品牌和种类也越来越多 , 在众多白酒当中 , 有一半以上的酒属于酒精酒 , 还有一部分是名贵酒 , 而真正好喝不贵的纯粮酒少之又少 , 因此很多人都表示现在白酒品牌数量增加了 , 但是能喝的酒却变少了 。 对于这样的现象 , 很多酒友都感到很无奈 , 因此 , 今天我给大家盘点几款适合老百姓喝的口粮好酒 , 它们都是100%的纯粮酿 , 也许也有你喝过的酒 。
①红星二锅头
实际上 , 这款酒经常被酒友谈论 , 它是二锅头酒中比较突出的一款 , 不仅仅是在北京本地 , 全国各地都有这款酒的身影 , 该酒可以说是陪伴了好几代人的一生 。
说起红星二锅头 , 它就是百姓口粮白酒的典型代表 , 质朴的包装看似很不起眼 , 其实它已经走向全国百姓的家中 , 口感醇厚甘冽 , 酒体挺拔清冽 , 喝这款酒就只有一个字 , 爽!
②玉冰烧
该酒比较独特 , 不仅口感独特 , 酿酒工艺和原料也很独特 , 很多人都说它是一款名副其实的“荤酒” , 因为在酿酒的过程中 , 酿酒师将娘好的酒与肥猪肉浸泡在陶坛中陈藏几年 , 等肥肉中的脂肪与酒水充分反应之后再取出酒来 。
这款酒是
③缘得仿台酒
经典的大曲坤沙酱酒 , 产于贵州 , 虽是小众酒 , 但也算是小有名气 , 不少人都用来当作茅台的平替酒 。
大师酿酒 , 秉持良心酿酒的初心 , 坚持最为复杂的“12987”工艺 , 原料精挑细选 , 只用当地特产的红缨子糯高粱为原料 , 辅以赤水河水 , 365天才酿出酒来 , 经过7年的窖藏 , 酒体醇厚饱满 , 酒香优雅细腻 , 清雅但不寡淡 , 味浓但不黏腻 。
打开瓶盖 , 满屋飘香 , 站在门外 , 怡人的酒香味飘来都忍不住想要赶紧品尝几口 , 入口酱香浓郁 , 醇和丰满 , 绵柔顺滑不刺激 。
④草原白
草原白 , 高度白酒的经典代表 , 度数高达60度 , 人称“闷倒驴”、“断片酒” 。
该酒是内蒙古的代表白酒 , 产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺 , 60度的草原白口感醇烈 , 有着高度酒该有的火辣感 , 但是酒香干净自然 , 没有任何添加剂的味道 。
其酿酒原料为水、高粱、玉米等 , 虽然容易喝断片 , 但是醉不上头 。
⑤三花酒
桂林三花酒 , 乃是白酒中的“米酒之王” , “桂林三宝”之一 , 酿酒历史悠久 , 度数比较低 , 酒味也比较淡 , 整体清爽绵甜 , 很多老酒友还当饮料来喝 。
早期的三花酒名为“三熬酒” , 据说在酿造时要蒸熬三次 , 酒质纯净清润 , 倒酒酒花层层堆积 , 又细又密 , 持续时间也很长 , 蜜香、花香清雅 , 丝毫没有酒精的刺激感 , 入口甜润清爽 , 回味不常 , 有点头重脚轻的感觉 。
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