炒蚌壳的酒 ， 用的是自家酿的米酒 ， 吃起来带有淡淡的酒糟香气 ， 非常诱人 。
南昌人的餐桌上怎么能少了卤鸡脚呢 ， 婆婆家卤的鸡脚我真的强力推荐 。
轻轻一抿就是软糯脱骨 ， 是我超爱的口味 ， 香辣可口 ， 且保持着Q弹的胶原蛋白 。
他们家藕片也是甜甜的 ， 脆脆的 ， 拿来下酒也是再好不过了 。
不吃辣的小伙伴记得在婆婆拌的时候说一句噢 。
就算过去几年几十年 ， 老万炒蚌壳依旧是童年里姥姥的味道 。
店里人不多的时候 ， 婆婆还会坐下来陪我们唠唠家常 ， 讲讲这开业29年来的故事 ， 也许是聊得尽兴 ， 婆婆还送了我们碗绿豆汤 。
绿豆汤都是自己手工做的 ， 给这炎炎夏日带来了一丝清凉 。
有很多的店 ， 它或许最初只是一个“无名小卒” ， 但好的味道永远不会被人们忽略 。
不论它处在人群涌动的商场里 ， 或是藏在难以发现的深巷中 ， 寻觅美食 ， 永远都是一件快乐的事 。
而最开心的 ， 就是让更多的人去品尝 。
...老万蚌壳一碗时间的味道
66老万蚌壳
地址\uD83D\uDCCD：上海路橡胶厂宿舍3区15栋1楼4单元102室
人均：40元（丰俭由人）
营业时间：12:00-14:00 16:00-22:00
有没有哪家南昌小馆让你吃完后想N刷呢？
编辑/ 天热也要去吃的小愈
摄影 / 天热也要去吃的小愈
设计 / 想来份蚌壳的丹丹
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