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用筷子轻轻地捅破 ，
吱一下 ， 油就冒出来 ，
好吃的咸蛋黄 ，
永远是饭桌上无法撼动的美味 。
平时一碗难以下咽的白粥 ，
加上一颗咸鸭蛋就是人间美味！
咸蛋黄不管是作为主食还是小吃 ， 它都格外地惹人喜爱 ， 蛋黄酥、蛋黄月饼、蛋黄瓜子、蛋黄寿司 ， 无论怎么加工 ， 总能惊艳你满足你 。
上百种做法中 ， 有一种更令我惊艳 ，当咸鸭蛋与指天椒融合在一起时 ， 又是一种神仙搭配 。
许多人喜爱咸蛋黄的鲜美 ， 却不喜欢其中的 些许腥味和油腻感 。 但是当它与指天椒融合在一起制成蛋黄辣酱时 ， 只有 浓郁的咸蛋黄香味 。
推荐给大家的一款下饭神器——海鸭蛋黄辣酱 。 开盖就是咸蛋黄特有的香味 。
一勺就能拌出丰富 有层次感的香辣味 ， 拌好的米饭沙沙的 ， 一口下去 ， 多种口味充斥着口腔 。
如果你和小编一样总是食欲不振又或者不喜欢做饭 ， 那一定要选这款海鸭蛋黄辣酱 。
当你不想做饭的时候 ， 马上就能 为你解决“燃眉之急” ， 推荐指数10颗星 。
这么好吃的下饭酱哪里买？
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3瓶海鸭蛋黄辣酱只需要38.8元
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★★★推荐理由：
1、精选北部湾海鸭蛋
2、采用高山红泥人工腌制
3、一瓶酱含有5颗鸭蛋黄
4、 下饭神器 ， 烹饪的好帮手
海鸭蛋黄辣酱
精选原料
优质的咸蛋黄辣酱 ， 一定要有优质的原料做支撑 。
精选广西北部湾 自由散养的海鸭 ，游在海中、吃着海鲜长大的鸭子 ， 使得海鸭个大肥美 ， 蛋黄流沙 ， 咸香可口 ， 产的蛋黄一戳就能流油 。
海鸭蛋黄辣酱
工艺讲究
在 大自然中求取的天然海鸭蛋 ，高山红泥裹身腌制25天 ， 不用下重盐逼油 。
传统工艺腌制 ，不添加任何激素、色素 。 腌制好的咸鸭蛋 ，蛋黄沙酥流油 。
咸蛋黄辣酱的味道首先取决于咸蛋黄的数量 。 要 整整5颗海鸭蛋的蛋黄才会有如此绵沙香浓而不腥的口感！
原材料很重要 ， 但是配料也很重要 ，加入号称 “天下第一辣”的指天椒及其它配料 ， 再手工慢慢熬制 。使咸蛋黄细腻有沙感 ， 才可装瓶 ， 装瓶后还需要再让其发酵7天 ， 咸香辣汇聚在这一勺精华中 ， 食材考究 ， 做出来的蛋黄辣酱能不好吃？
用这些高端食材深度加工后的咸蛋黄酱 ，不仅“腥油味儿”被驱除 ， 还最大程度的保留了原有的香气 。
打开盖子 ， 一股浓浓的蛋黄味直入鼻腔 。 挖一勺放入口中 ， 既有蛋黄的鲜美 ， 又有指天椒及佐料的香辣 ， 口感 沙、油、香、辣 ， 富有层次感的美味酱料 。
海鸭蛋黄辣酱
吃法多样
吃法多种多样 ， 有了它 ， 不会做饭的你 炸、煮、烤、蘸 ， 样样精通 ， 做成咸蛋黄味的小龙虾 ， 更是美味 ，香辣鲜香 ， 味蕾瞬间得到满足！
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如果你是拌饭酱的忠实粉丝 ， 一定要囤它 ， 没时间做饭更要囤它 。
香辣开胃 ， 蛋黄沙酥流油 ， 不腥口
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