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【鲜贝怎么做不腥 清蒸鲜贝的做法】1、准备材料:鲜贝几个、大蒜适量、葱一棵、姜一块 。
2、把鲜贝都刷干净 。
3、生姜、大蒜、葱切碎备用 。
4、鲜贝放清水中浸泡会 。
5、生抽、酱油、盐、醋、香油、糖调成酱汁备用 。
6、将鲜贝上撒上姜、蒜末 , 放入少许酱汁 。
7、放上蒸锅 , 水开蒸十分钟 。
8、清蒸鲜贝出锅撒上葱花即可 。
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